瑞士是目前歐洲還在保持大規模吃狗肉傳統的國家。
瑞士的熱門狗肉食譜包括如紙一樣薄的切片狗肉gedörrtes Hundefleisch,以及由鹽和乾燥原料制成的熏狗火腿Hundeschinken。
根據1996年11月21日在瑞士萊因河谷區的報章Rheintaler Bote報導,瑞士的阿彭策爾和聖加侖州農村有食用狗肉的傳統,村民將狗肉制成肉乾和香腸,以及藥用狗脂肪,傳統現在仍然維持。一個區域周報引述一位農民說,「狗肉是最健康的主食肉類。 它具有比牛肉短的肉類纖維,沒有激素和抗生素。
比利時
在二十世紀初比利時的肉店賣狗肉,在1916年的平均價格為每公斤12法郎。比利時獸醫學院理事會(The Council of the Veterinary School of Belgium)推薦狗肉作為人類的食物。