粉哥導讀：
春季作為生長發育的黃金期，許多寶媽問粉哥是否需要給寶寶補充鈣鐵鋅？補充多少合適？哪款奶粉鈣鐵鋅含量比較高？粉哥今天就帶著大家一起來看看新國標奶粉中鈣鐵鋅的添加量~
鈣鐵鋅
小小元素作用大！
鈣鐵鋅常常被作為營養補充熱點被提及，它們作為最基本的元素，平時以離子的形式存在於體內，被細胞吸收利用，那鈣鐵鋅都有一些什麽作用能被大家如此重視呢？
首先是鈣，它承擔了人體中一個重要角色，不僅是構成骨骼、牙齒的主要成分，還維持細胞和毛細血管的通透性，參與蛋白質的合成、細胞間資訊傳導等，缺乏時可能會導致生長發育遲緩、佝僂病、骨質軟化、免疫力降低等[1-3]。
其次是鋅，作為參與機體生理功能最多的微量元素，它是多種酶的組成成分，也是多種酶活化劑，在DNA合成、蛋白質代謝等方面發揮重要作用，長期缺乏會導致胸腺、脾功能的降低甚至萎縮，免疫力降低，發育不良，註意力不集中，食欲大減等情況[1-3]。
最後是鐵，在人體必需微量元素中是含量占比最多的一種，參與血紅蛋白及許多酶合成，參與酶活性調節，缺乏會導致血紅蛋白合成減少，進而引發缺鐵性貧血，嘴唇、眼瞼等顏色蒼白，同時還會出現免疫功能障礙，新陳代謝紊亂，食欲不振等現象[1-3]。
這些數據說明
仍有寶寶缺乏鈣鐵鋅！
鈣鐵鋅作用非常大，特別在寶寶經歷快速發育的時期，身體更需要大量鈣鐵鋅來滿足生長需求，雖然隨著中國生活水平質素的上升，寶寶營養不良的現象有一定改善，但還是存在很多營養補充不足、部份元素缺乏嚴重的情況。
如圖，有研究人員在2023年發表對泉州市永春縣醫院145例0-7歲寶寶的營養分析，發現嬰幼兒缺乏鋅的占比高達43%，其原因可能是，身高是最直接能體現寶寶生長發育狀況的方式，家長認為寶寶身高不長而只進行鈣元素的補充，針對寶寶鋅、鐵缺乏的表現，家長的意識較為薄弱，從而導致寶寶缺鋅缺鐵情況加重[4]。
其實，大量的研究數據表明，比起單種營養素的缺乏，還有很多寶寶是同時缺乏鈣鐵鋅，有學者在2017年發表對福建省婦幼保健院0-7歲寶寶共16683例進行營養調查文章，發現鈣鐵鋅缺乏的寶寶占10-15%，如圖所示[5]，雖然隨著寶媽們健康意識的提升，寶寶缺乏比例正在逐年下降，但從數據來看，十個寶寶至少有一個同時缺乏鈣鐵鋅，家長們的意識仍需加強！
鈣鐵鋅應該這樣補！
那有寶媽就要問了，我知道它們很重要，但是不知道寶寶該攝入多少啊？其實不同時期的寶寶會有不同的需求。
根據【2023版中國居民膳食營養素參考攝入量】，如圖所示，寶寶0-5個月鈣推薦攝入量為200mg/d，鐵推薦攝入量為0.3mg/d，鋅推薦攝入量為1.5mg/d；0.5-1歲時，鈣推薦攝入量為350mg/d，鐵推薦攝入量為10mg/d，鋅推薦攝入量為3.2mg/d；1-4歲時，鈣推薦攝入量為500mg/d，鐵推薦攝入量為10mg/d，鋅推薦攝入量為4mg/d；4-7歲時，鈣推薦攝入量為600mg/d，鐵推薦攝入量為10mg/d，鋅推薦攝入量為5.5mg/d。
不過推薦攝入量屬於建議攝入量，如果寶寶攝入量在這附近波動都是可以的，但註意不要高於可耐受攝入量，如圖，寶寶1-4歲時，鈣可耐受最高攝入量為1500mg/d，鐵可耐受最高攝入量為25mg/d，鋅可耐受最高攝入量為9mg/d。
其實，除了攝入量的問題，很多寶媽也詢問粉哥，鈣鐵鋅需不需要同時補？能不能同時補？大家不用擔心，經藥代動力學證明，鈣鐵鋅三種同時補，在科學範圍內，不會相互抑制，反而相互促進，產生不錯的效果[6]，但補充劑量超過可耐受最高攝入量則會出現相互抑制的情況[7]。
377款新國標3段奶粉
這些產品鈣鐵鋅含量優秀！
那奶粉中鈣鐵鋅的添加情況如何？有哪些添加量不錯呢？據粉哥盤點，以3段為例進行說明，377款新國標3段奶粉產品每一款都含有鈣鐵鋅，相比於老國標規定3段奶粉鈣含量需≥17mg/100kj，新國標鈣添加量明確了添加上限，而鐵和鋅的添加量新老國標則沒有變化，其中鐵為6.5mg/d，鋅為3.5mg/d，粉哥也為大家盤點了新國標中鈣鐵鋅添加量較為優秀的產品，有相關需求的寶爸寶媽們可進一步關註。
添加鈣含量優秀的產品有喜寶優啟、喜寶培心、聖元優博蓋諾安、美贊臣藍臻、美贊臣親舒易優、美贊臣鉑睿、聖元系列產品中的優博金愛嘉、優博聖特拉慕、優博瑞霖、優博剖蓓舒、優博瑞可嘉、諾惜爾、優強星悅等也都達到了620mg/d及以上，具體情況見下表。
添加鐵含量優秀的產品則是聖元優博蓋諾安、雅培菁摯、愛他美卓甄、惠氏腦力橙幼兒樂、愛恩思、能立多愛優、能立多睿活、伊利卓護、惠氏臻朗、愛他美初熠，都達到了8mg/d及以上，具體情況見下表。
添加鋅含量優秀的產品有聖元優博蓋諾安、蒙牛瑞哺恩菁至、倍恩喜、雅培菁摯、聖元諾惜爾、聖元優強星悅、愛思諾名作、蒙牛瑞哺恩親益、益益美至嘉、益益美初兒、益益菁能，都達到了4.5mg/d及以上，具體情況見下表。
而綜合鈣鐵鋅來看，三種添加量都比較優秀的，如優博蓋諾安、優強星悅、優博金愛嘉、優博聖特拉慕、優博瑞霂、優博剖蓓舒、優博瑞可嘉、美贊臣藍臻、美贊臣親舒易優、喜寶優啟、喜寶培心、美贊臣鉑睿、貝拉米諾瑞兒、Arla寶貝與我、雀巢鉑初能恩、貝拉米菁躍、喜安智優享恒悅、海普諾凱悠藍、蒙牛雅士利菁珀等都很不錯，可關註！
那寶寶每天透過奶粉究竟攝入了多少鈣鐵鋅，還需不需要額外補充呢？家長們可根據公式計算每日從奶粉中攝入的含量，如圖所示。
（註：根據公式以奶粉中鈣、鐵、鋅的含量分別計算）
粉哥也透過上述公式為大家計算了一款含量TOP的奶粉按每日推薦餵哺量得到攝入量的情況，如聖元優博蓋諾安3段奶粉按每日餵哺3次計算，鈣鐵鋅分別攝入量為722.4mg/d、9.288mg/d、5.16mg/d。
可以看到，奶粉基本能夠滿足寶寶鈣鐵鋅的需求了，所以保障奶量滿足每日推薦攝入量即可。還需註意的是，寶媽寶爸不要因為營養素有用就過多寶寶補充哦。如有缺乏營養素嚴重的寶寶，請按醫囑補充，適合寶寶的才是最好的！
好了，今天的盤點就到這裏啦，大家還有什麽想了解的營養素歡迎留言私信，粉哥會持續為大家進行更新解讀，有疑問上奶粉智庫網，比奶粉，上奶粉智庫！
參考資料（下滑檢視更多）：
[1]李慶富,郭小芳. 6～12月齡嬰幼兒餵養指數與血清微量元素營養狀況的相關性研究[J]. 微量元素與健康研究, 2012, 19(09): 6-8.
[2]周榮菊. 嬰幼兒元素鋅鈣鐵銅缺乏與生長發育相關性的研究[J]. 中國婦幼保健, 2008, (12): 1716-1717.
[3]楊小菊. 嬰幼兒鋅鐵鈣缺乏癥與反復呼吸道感染關系的探討[J].中國醫學創新, 2013, 10 (33): 122-123.
[4]顏瑩芬,鄭玉玲,李海鵬. 學齡前兒童微量元素檢測對兒童生長發育影響研究 [J]. 微量元素與健康研究, 2023, 40 (02): 30-32.
[5]趙鋒,吳誌輝,徐兩蒲. 學齡前兒童外周血中銅 鋅 鈣 鎂 鐵元素測定結果探討 [J]. 實用醫技雜誌, 2017, 24 (11): 1213-1215. DOI:10.19522/j.cnki.1671-5098.2017.11.023.
[6]劉躍梅. 鈣鐵鋅可以同補嗎[J]. 家庭醫藥, 2006, (09): 58.
[7]任典旭,蔭士安. 鈣、鐵、鋅相互作用關系的研究進展 [J]. 國外醫學.衛生學分冊, 1996, (05): 35-38.
