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娃要高又壯,吃好很重要,老父親的又一件餵養神器大宇輕養破壁機

2021-04-13親子

新學期的幼稚園體檢結果出來了,我兒又一次毫無懸念的全班最高,還沒上小學已經接近130cm的身高,令很多家長羨慕不已。

雖然坐地鐵都快要買票了,但老父親還是很欣慰的。仔細想想,雖然父母身高基因一般、娃又不是很愛運動,但食欲佳,不挑食,所以我覺得娃長得高吃是NO.1的因素,在幼年成長中起到了至關重要的決定性作用。

在娃的養育過程中,老父親也是絞盡腦汁,操碎了心,怎麽讓娃吃得好,營養全面,是個問題!我的宗旨是,可以不豐盛,但營養一定要均衡。雖然我本人並不擅長烹飪,但是作為站在食物鏈頂端的人,我工具用得好哈!在一系列得力、順手的大小家電幫助下,我還算比較順利圓滿地完成了到目前為止娃的餵養任務,而且成效顯著。這次就借著這個機會,跟大家分享一下,正餐之外,我還給娃整啥營養又健康的好吃的!

飲品類

關於娃喝的,我強烈建議一定要讓娃愛喝水和牛奶,除非是牛奶不耐受體質,否則這兩個是必須的,在此基礎上可以搭配一些其他飲品。

1、 豆漿

牛奶之外,豆漿是另一個比較推薦的早餐搭配,也是我們的傳統飲品之一,所以我們也會間隔著給娃做豆漿。只需2小量杯黃豆就可以做600ml豆漿,差不多一家三口一人一小碗,不會浪費,就剛剛好。

以前用豆漿機做豆漿,吵的不得了,基本上只要豆漿機開始工作,就肯定不用睡了。大宇破壁機對噪音把控的還是蠻理想的,很近的距離測試也僅有83dB左右,可以接受的狀態。

做好的豆漿很細膩,完全沒有豆渣,無需過濾。

自己做的豆漿無論材料還是過程都更靠譜,跟牛奶搭配著來,娃不會膩,喝著也開心。

2、各種果汁

嘴壯的娃,吃水果也不含糊。因為周末一個人帶娃,有的水果他吃起來可能會弄臟衣服,有時候我就圖省事給他榨汁喝,不但吃起來方便,而且榨汁以後還能多喝一點。

把西瓜切成小塊,放進破壁機,4小塊西瓜剛好到最高水位線,要讓娃吃的話,肯定吃不下4塊。

選擇果汁功能,1分鐘,西瓜汁就榨好了,大約450ml,一杯的量。

一飲而盡。把水果榨汁吃,不知不覺會多吃一丟丟,進一步保證了娃的營養攝入,好喝不好喝,看表情就知道了。

輔食

1、 五谷粥

有時候帶娃在外邊玩回家晚了的話,都會選擇速食,我簡單吃點OK,但是娃的營養還是要保證的,這種情況下,我會用破壁機給娃煮一碗粥。

普通白粥之外,我更傾向給娃吃一些「混搭」的粥,比如紅豆薏米燕麥粥,這個量正好夠他一個人吃的,再加入適量的水就OK了,我一般加250ml,大家可以根據個人對稀稠的喜好增減水量。

煮粥的噪音要更低一些,攪拌的時候只有75dB左右。

煮粥的過程是先加熱到100°C,然後再在100°C下烹飪20分鐘,所以一碗粥完成的話,大概25分鐘,我一般會利用這個時間去炒菜,這樣同步進行,即使回家晚了,娃也不會餓肚子。

而且它還帶有一個12H的預約功能,早上如果太匆忙準備早點,可以在晚上先設定預約,這樣第二天起來就能輕松開啟美好的一天了。

一碗粥量不大,但幾種不同的谷物搭配,營養更豐富均衡,而且20多分鐘的時間,即使紅豆這種不易熟的品種也已經軟糯了,口感、味道都是不錯的。

2、 南瓜糊

粥品之外,南瓜糊也是我經常給娃做的美食之一,飯後來一碗填縫,爆贊!因為我家都很愛喝南瓜糊,所以我每次都弄最大量,南瓜切丁大約100g,搭配適量的大米和小米,水位加到600ml。

選擇輔食功能,同樣是加熱到100°C後烹飪20分鐘,但輔食功能與綿粥不同的是,達到100°C後並不是攪拌,而是打碎研磨,所以完成之後南瓜糊非常細膩。

相信我,這樣一款色香味俱全的南瓜糊,娃是欲罷不能的!

南瓜糊雖然好吃,但因為其黏黏糊糊的狀態,清理麻煩眾所周知,不過大宇破壁機內建了清洗功能,用後加清水至最高水位,全程僅需1分鐘。

清洗後,杯底和側壁絕大多數南瓜糊都被沖掉了,細節部份再處理一下就OK了。這裏有一個小tips,一定要倒完後及時使用清洗功能處理,要不放幹了,神仙都幫不了你……我怎麽知道的就不告訴你了。

甜品

作為一個靠譜的老父親,我也會照顧娃的甜食等需求,但是以適量為前提。

1、 奶昔

甜品在家做的另一個好處是更健康,比如做奶昔,選擇高品質的水果的話,完全可以不放糖。4-6顆草莓,根據大小而定,一盒250ml的牛奶。

選擇奶昔功能,僅需等待1分鐘,一份混合著水果香甜和奶香的水果奶昔就出爐了。

這種甜品,不但娃愛喝,而且不怕喝多,美味與健康兼得,而且做起來也相當省事。老父親比較糙,更重實用,考慮顏值的話,可以做一些裝飾,效果更佳!

2、 牛奶湯圓

去年好利來的奧利奧湯圓成了網紅,我們也跟風買了幾袋,還不錯,娃饞的時候煮幾顆。

要是我們不吃,只給娃做的話,我會用大宇破壁機來弄,簡單又省事。搭配養生壺,選擇煮沸除氯功能,這個功能是把水加熱到沸騰後保持5分鐘,所以也適合煮少量的湯圓這種食物。

水沸騰後,放入湯圓,我一般一次給娃吃4個,等湯圓完全漂起來就OK了,5分鐘剛好煮熟4顆湯圓。

之後撈出湯圓,放到牛奶裏,黑白配,無論色彩搭配還是口感都一級棒!天熱了之後,如果腸胃比較靠譜的話,可以用冷藏的牛奶,湯圓接觸低溫牛奶後,外皮變得勁道,更好吃~

3、茶

其實養生壺的主要功能是泡茶,泡各種茶,當然,茶還是盡量不要給娃喝,我們可以來犒勞自己或者招待客人。不同的泡茶功能,主要是根據茶種類不同進行不同溫度的保溫,紅茶的話,直接選泡茶就好了。

用養生壺煮茶,雖然沒了用茶具喝茶的儀式感,但是效率高,無論是日常飲用還是待客都很合適。

喜歡的話,也可以加入一些水果,煮水果茶,想給娃喝的話,可以不放茶葉,直接水煮,酸酸甜甜也是蠻不錯的。

關於大宇破壁機的一些細節

在各種美食的制作過程中,我發現,大宇破壁機有一些不錯的細節,讓它用起來更加順手安全。

這款產品采用了一機雙杯設計,一個主機搭配破壁杯、養生杯雙杯,帶來了更多美食制作可能。而且迷你小巧的設計比傳統破壁機輕便許多,600ml的容量基本可以滿足普通家庭日常使用。

底座可以智能辨識破壁杯、養生杯,放入不同的杯子螢幕會自動顯示對應的功能,即放入破壁機後會顯示豆漿、輔食、五谷粥、綿粥、果汁、奶昔等功能,而放入養生壺後則顯示 泡茶、奶茶、調奶、養生湯等功能。無需手動設定,智能自動辨識,用起來非常簡單方便。

另外,將圓形的OLED螢幕和控制按鍵合二為一的設計,不但選單顯示清晰直觀,而且操作簡單易上手,易用性還是蠻高的,老人也能輕松掌握。

而且如果制作過程需要加熱的話,螢幕會即時顯示溫度變化情況,一目了然。

機身頂部結構也較為清晰,分別為上方的定位槽、中間的電機部份以及下方的電源介面,其中電源介面做了比較完善的橡膠密封處理,有效避免異物進入影響使用或導致安全問題。

破壁杯和養生杯兩款杯體的底部與主機頂部是對應的,主要區別在於破壁杯需要主機電機帶動杯內的精鋼刀頭,所以較養生杯多了與電機咬合的齒輪結構。

破壁杯內部刀頭部份的做工還是十分出色的,精細且鋒利,豆漿等細膩的口感要歸功於這個刀頭。

因為破壁機為機身采用非透明設計,所以內外均設定了便於觀察水位的刻度線,最大600ml的容量可以滿足2-3人飲用。

高硼玻璃材質的養生杯容量同樣為600ml,內部設有茶隔,無論是煮水果茶,還是煮奶茶,都不用擔心茶葉會跑出來,開懷暢飲。

無論是破壁杯還是養生杯,都在杯蓋部份做了雙層矽膠密封設計,確保在食物制作過程中不會有湯汁溢位,充分保證使用安全。

另外,兩款杯都在蓋子位置設定了比較醒目的避免燙傷的安全警示,細節還是蠻周到的。

生活中的小確幸

說實話,有時候真的覺得帶娃挺煩的,自己的時間、空間被大大壓縮,每到節假日都是兒子睡著以後,才能專心做一些自己想幹的事,但是這個時間太短了,不夠用……但是,作為老父親,責任感驅使我努力去享受跟娃一起的時光,享受跟他一起吃喝玩樂學的日子。為了讓原本繁忙、緊張的假日,變得輕松自在一些,我一方面鍛煉提升自己,另一方面也在不斷地挖掘好物,有了像大宇破壁機這類簡單好用的小家電的支持,很多事情都變得輕松自在,處理起來遊刃有余。其實生活中的小確幸,比比皆是,可能是一句溫暖的話,可能一件稱心的禮物,也可能是一件實用的好物,就看你怎麽去發現了!

到這,一名老父親養娃心得的分享就結束了,希望對小夥伴們有幫助,我是飛累了的魚,拜了個拜!