即食麵為什麽跟掛面不一樣是直直的呢?我們先看看它們倆是怎麽吃的。即食麵用開水泡,而掛面只能用來煮。因為即食麵比掛面多了一道工序——油炸,也就是說我們吃的時候它已經是熟的了,開水泡了之後就更像一碗面。即食麵之所以方便,也是因為它的這個特點,哪怕沒有開水,生吃味道也不錯。好,問題又來了,直的面條不能炸嗎?,直的面條空隙沒有卷卷的大,於是在炸的過程裏,直的面條更容易坨在一起,不可能炸的透,也不利於包裝和沖泡,這樣跟方便兩個字就不沾邊了。最後,小朋友還是遠離速食,不健康營養不均衡。
即食麵為什麽跟掛面不一樣是直直的呢?我們先看看它們倆是怎麽吃的。即食麵用開水泡,而掛面只能用來煮。因為即食麵比掛面多了一道工序——油炸,也就是說我們吃的時候它已經是熟的了,開水泡了之後就更像一碗面。即食麵之所以方便,也是因為它的這個特點,哪怕沒有開水,生吃味道也不錯。好,問題又來了,直的面條不能炸嗎?,直的面條空隙沒有卷卷的大,於是在炸的過程裏,直的面條更容易坨在一起,不可能炸的透,也不利於包裝和沖泡,這樣跟方便兩個字就不沾邊了。最後,小朋友還是遠離速食,不健康營養不均衡。
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