最近從家裏搬出來租房了，順便在出租房裏搞了一套新廚具。
首先，說下我的情況，朝九晚五打工人，目前廚齡2個月，所以我對廚具的復雜要求不高，越簡單越好，最好是能讓我能盡快上手，解決基本溫飽問題。
一個電飯煲，一個炒菜鍋，對我來說足夠了。
我買的是這款蘇泊爾的雙膽電飯煲，我媽極力推薦我購買，說我大姨和她媳婦都買了，這個電飯煲很神奇，有兩個膽，一個煮飯 一個煲湯，很省時間，容量2-3個人吃足夠了，對於租房的朋友非常友好。
這是我自己做的玉米排骨湯，將食材洗凈，加好水，再放鹽放油，就可以放入電飯煲開煲了，so easy~
順便安利一下叮咚買菜，這個排骨是我在叮咚買菜買的，才10幾塊錢，排骨非常新鮮，煲出來的湯太好喝了!
對於我這種懶人來說，就是大福音，其實，我之前也去出租房樓下的菜市場買過，但是那個菜場品種很少，而且價格還比網上貴，嗯總體性價比不高，叮咚買菜還可以直接送到家，果斷拋棄線下買菜了。
我的第二個廚房神器就是我的炒鍋了。
老媽給我的建議是，要買個電磁爐和煤氣竈都適用的炒鍋，雖然廚房並沒有電磁爐，但是聽媽媽的話總沒錯，選來選去買了這款卡羅特的炒鍋。
最初選這款炒鍋，第一直覺就是覺得這個鍋顏值好高呀！不同於傳統黑色炒鍋的麥芽色，真的很吸我，後來仔細做了功課，最終毫不猶豫地選了它。
第一，就是很輕。對於我這種肌無力的軟妹子，太重的鐵鍋真的會降低我做飯的欲望，自從用了這個炒鍋，我基本上沒有舉鍋壓力，軟妹們，沖!
第二，真的不粘鍋。對於新手小廚來說，炒菜手勢很慢，常常放油放鹽放水來不及，一不小心菜糊了，但這個完全不會，我都學會了炸腐竹，而且也沒糊，炒菜成就感滿滿。
第三，就是很好洗凈。別看這個鍋顏色偏白，但其實它很耐臟，每次炒完菜直接拿去洗，那些油漬啊溶解的很幹凈，沒有鐵鍋那種洗了好幾遍還油嗒嗒很惡心的感覺，並沒有用什麽特殊的洗潔精，那就歸功於這個鍋的材質確實有點水平吧！至從用了這個鍋，我同時愛上了炒菜和洗鍋。
第四，就是這個鍋的銷量真滴不錯，價格也很實惠呀。當時看了評價都有5萬+了，好評居多，就毫不猶豫下訂單了，買回來果然和評價的效果差不多，我決定以後家裏的鍋都換成這個了，從此告別鐵鍋。
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下面放幾個，我這兩個月的炒菜成果。
這個腐竹提前一天炸的，第二天泡了一天才炒，但是鹽放多了有點鹹，炸的還是可以的，我媽教的，有誰知道為啥炸完要泡一天嗎？誠心求解答。
這個蒸小白菜是最成功的，煮完滋一勺油下去，再放上靈魂醬油，開胃菜就來了。
目前，只學會了炒幾個素菜和簡單的煲湯，以後會再繼續跟著老媽多學幾個菜，我發現自己做菜真的樂趣無窮，做菜手藝的成長也是一個過程，期待自己做的越來越好，不過我覺得最重要的是，還是有了這兩件煮飯神器，不然我這種懶人，這輩子都不想學做飯。
如果你還不會做飯，或者你也像我一樣這麽懶，可以嘗試改變一下廚具!
