從羊了個羊到「陽了個陽」，在全面放開管控的期間，新冠疫情即將進入爆發增長階段，但放開不代表放松，這個時候更要提高警惕，每個人都是自己健康的第一責任人，做好個人防護，為了自己，為了家人，隨時做好防疫。
抗病毒要靠免疫力，它是衡量一個人是否健康、是否容易患病以及病後愈後情況的最重要指標之一，而多補充蛋白質，有助於增強免疫力。
國家傳染病醫學中心主任張文宏教授在一次防控新冠疫情的影片講座中曾提到： 「我們上海醫院治療確診病例主要處方之一就是每天吃3-4個雞蛋。」
而在疫情新規十條釋出，防疫形勢進一步明朗後。張文宏醫生再發聲，多次強調雞蛋等蛋白質來源的重要性！
那麽，蛋白質為什麽對提升自身免疫力這麽重要？
因為，蛋白質在人體內總結起來主要有四大主要功能：
1、是人體進行細胞修復和更新的必備「原材料」；
2、組成人體所需的各種免疫細胞；
3、間接或直接提供人體正常執行所需的酶和激素；
4、是維持生命的能量來源 。
僅看前兩項功能，就知道為什麽張文宏醫生會強調在特殊期間得多吃蛋白質了：新冠病毒會損傷多種臟器細胞，攻擊人體免疫力，而蛋白質可以修復並且更新細胞，提升人體免疫力。
同時，雞蛋也常被認為是補充優質蛋白質最佳食物之一。每一枚雞蛋蛋白質含量在13%左右，其胺基酸組成也與人體需要非常接近，是最經濟實惠的蛋白質補充來源。
此外，吃雞蛋不僅能很好的補充蛋白質還有以下好處：
1、防止現動脈硬化
雞蛋中同時富含卵磷脂，作為天然的抗氧化劑。多吃雞蛋，可以降低中老年人患有動脈硬化疾病的風險。
2、健腦益智
雞蛋對補腦益智特別有效，它含有磷脂和膽堿，多種維生素可滋養大腦，促進大腦內部的發育，並且還可以增加人體大腦活動性。經常吃雞蛋，可以使頭腦變得更加活躍，增強記憶力。
3、保護肝臟
經常吃雞蛋不僅能夠修復已經受損的肝細胞，還能增強肝臟的活躍性，並且同時還能促進肝細胞的再生，起到改善肝功能，預防肝病的效果。
總而言之，雞蛋是一種優質的營養食品。還含有鐵、鈣、鉀等維生素和微量元素，這些對人體正常的新陳代謝至關重要，每天食用雞蛋，會使人更加強健。
因此，益聰元一直將「每天一顆蛋，健康中國人」作為消費理念，希望雞蛋如牛奶般的作為日常基礎營養食品，尤其是在後疫情時代，加強個人素質是至關重要。
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同時，要想身體有足夠的免疫力，我們還必須做到以下幾點：
一是機體要有充足的優質蛋白質，因為蛋白質是機體免疫系統的物質基礎；二是吃富含維生素A的食物，如雞肝、鴨肝、禽蛋等；三是吃富含維生素C的食物，主要是一些帶有酸味的水果；四是吃富含鐵、鋅、硒等微量元素的食物，如動物肝臟、海產品、堅果等；五是吃富含生物活性物質的食物，如菌藻類，蘑菇、黑木耳等。
此外，還需保證良好睡眠，保持良好心情，堅持運動。
