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喝 茶 能提神麽?
這個話題,至少要從三個方面理解:
一是從 茶葉 生物化學(就是西方的物質數據)方向:茶葉裏的咖啡堿有興奮、利尿的作用,那麽,喝一些不發酵或發酵不太透徹的茶,如 綠茶 、 青茶 等,喝了之後會暫時提振精神。
二是從中國傳統中醫藥 養生 方向:當人體濕氣重、陽氣不足的時候,會乏力、困倦、頭沈等等,這個時候若要達到「提神」的效果,就要喝一些茶氣足、微生物菌群豐富的茶,從祛濕,提振全身陽氣的方向來「提神」。這個時候就不要喝茶性寒涼的、發酵不太透徹的茶,因為它容易造成濕,濕重就會越來越沒有精神。
三是從中國傳統中醫藥養生角度,註意區分「心氣內洞」等特殊身體狀態下,出現的喝發酵比較透的茶,也會失眠的「提神」狀況——其實非是茶「提神」,而是我們自己的身體需要調理。兩個調理的方法,一是找中醫調理(中醫一般是從調和脾胃,安神的角度調理);二是用發酵比較透的茶,如廣生祥的古法 六堡茶 ,健脾調理腸胃,安神補氣。用茶調理,更推薦用 功夫茶 的泡飲方法:8克幹茶,用壺或蓋碗,一次(指連續)泡飲喝完——此法,收心神,加上茶本身的作用,對「心氣內洞」的調理,效果明顯。