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為什麽都推薦減脂期間做力量訓練?

2021-03-13知識

當說起運動來減肥時,大家都會想到有氧運動。但是如果我告訴你力量訓練可能還更好呢?讓我們先看看最近的一項研究,再來分析力量訓練和有氧運動對減脂的影響。

研究人員希望在一個為期六年的男性和女性大群體中,觀察力量訓練加或者不加有氧運動對肥胖風險的影響。

受試者為11938名健康的成年人,年齡為18-89歲,體重指數(BMI)>30kg/m²的受試者不包含在內。該研究的獨特之一在於,研究人員還觀察了腰圍和體脂率,而不僅僅是BMI。正如他們說道:

體重指數(BMI)>30kg/m²是最常用來定義肥胖的方法,但是BMI有很明顯的缺陷,那就是無法告訴我們身體成分和脂肪的分布。透過觀察其他的肥胖指標,比如腰圍或者體脂率,可能會有更大的臨床啟示,並且幫助我們更好地理解力量訓練和肥胖的關系。

研究人員透過每周有氧運動的量將受試者分成4個類別,然後有氧運動的頻率和時間被換算成MET-分/周:

  • 0 MET-分/周
  • 1-499 MET-分/周
  • 500-999 MET-分/周
  • ≥1000 MET-分/周
  • 同樣,受試者還會被問到力量訓練的頻率和時間,並且被分成下面幾個類別:

  • 時間:0,1-59,60-119,120-179,≥180分鐘/周
  • 頻率:1,2,3,4,≥5天/周
  • 為了滿足力量訓練的需求,受試者每周至少要做兩次力量訓練。

    研究結果

    先說比較明顯的結果:有氧和力量結合起來的受試者肥胖率最低,什麽運動都不做的受試者肥胖率最高。

    不過有趣的是,只做力量訓練的人比只做有氧運動的人肥胖率要低(見下圖)。

    黃色為身體質素指數,藍色為腰圍,綠色為體脂百分比。每個指標對應的受試者為(從左到右):什麽都不做,只做有氧,只做力量訓練,兩者都做)。

    而且,力量訓練可將肥胖風險(由BMI、腰圍或者體脂百分比定義)降低20%-30%。更有意思的是,哪怕是每周只做1-2小時的力量訓練也能降低肥胖風險,這甚至於你做不做有氧都無關。

    還記得我上面提到的該研究的獨特之處嗎?也就是研究人員還觀察了腰圍和體脂百分比。

    如果你看看上面的圖,你會註意到BMI顯示肥胖風險的降低程度最低,這是因為BMI沒有考慮到瘦體重。如果研究人員只測量BMI,那麽他們就會得出力量訓練和有氧運動沒有區別的結論。

    但是如果你仔細看看力量訓練的腰圍和體脂百分比數據,你會看到危險比有更大風險的下降。此外,研究人員發現, 當以BMI還定義肥胖時,大量的力量訓練並不與降低肥胖風險相關。然而當以腰圍和體脂百分比定義肥胖時,大量的力量訓練就會降低肥胖風險顯著相關

    實際套用

    該研究發現,只做力量訓練的人,哪怕每周只有1-2小時,肥胖的風險都比只做有氧運動的人要低。

    當然,有氧和力量結合能更進一步降低肥胖風險。但是該研究也表明了,如果你只能選擇其中之一,那麽力量訓練會更好。

    很多人可能會想:難道不是有氧運動燃燒的熱量要多一點嗎?這話確實沒錯,但是減肥並不是看你在運動中燃燒的熱量。

    首先, 力量訓練能夠保持住你的肌肉,從而保持住你的代謝率。 雖然減肥與代謝率關系不大,但是更多的肌肉能提高你的運動能力,從而間接提高運動中燃燒的熱量。

    其次, 力量訓練還能影響能量消耗中另外一個非常重要的部份,那就是非運動消耗(NEAT)。 正如2018年的一項研究提到:有氧運動會導致NEAT的下降,可能是因為有氧運動帶來的疲勞。然而,力量訓練會隨著肌肉量和力量的改善來提高NEAT和每天的總能量消耗。

    第三, 力量訓練的還有一個好處就是能夠改善營養物質的分配 ,也就是你的身體用食物來幹什麽。當你運動時,你會消耗糖原儲備。當你吃東西時,你的身體會首先將卡路裏分配到肌肉去恢復糖原儲備,剩下的卡路裏要麽儲存為脂肪,要麽燃燒供能。

    所有類別的訓練都能消耗糖原。但與有氧運動不同的是,力量訓練能提高肌肉量,從而提高肌肉儲存糖原的能力。

    說這麽多並不表示你不應該做有氧。而是當你只有一個選擇時,力量訓練會是更好。