現在的打工人都很累,一下班回家只想躺在床上,如果還能不叫外賣真的是很厲害了。這時候做飯最要緊的是省事、省時間,結婚之前,我獨居了5年,這期間擁有不少神器,給大家分享一下。
1.多功能砧板
它有兩個瀝水盆,可以邊切邊洗,一個盆還可以扣起來當防塵蓋。砧板上還有一塊研磨區,可以弄一些姜蓉之類的,盆底還可以當備菜盆使用。
2.吐司袋封口夾
開始覺得這個東西很雞肋,現狀買麪包都會有塑膠片的封口夾,但是直到我無數次把那個東西弄丟,才發現這個夾子真香。
首先,這個不容易丟,其次,麪包袋再也不用那麽費勁的擰,按壓就能開關封口了。
3.倒置擠醬瓶
用過耗油的朋友一定知道每次用還得甩,很難倒出來,而且瓶口很容易臟,那個按壓頭的噴嘴口也很容易被凝固的耗油堵上。
這個按壓瓶可以倒置,每次用也不用很費勁,輕輕一擠就可以了,大小剛好可以放冰箱。
4.過濾油壺
我饞的時候會自己炸一些薯條,小酥肉吃,但是每次剩下很多油又不舍得倒掉,這個油壺剛好解決問題,裏面有個濾網,油渣能完美過濾,質素真不錯,非常喜歡,整體都是304的,很亮,表面也很光滑,材質很好!
炸過一次的油最好在三天之內用完,最久也不能超過一周的時間。除此之外,炸過一次的油要密封保存,以免出現酸味。
5.旋轉泡茶器
這個泡茶器的材質是304不銹鋼的,頂部是旋轉鈕,開合順暢,茶孔是加密的,差也不會掉落,很容易清洗,適合一人泡茶喝。
6.加熱凈水一體凈水器
這個是我結婚之後買的,畢竟價格有些貴,但是真的是神器,這款是廚下凈水器材。
濾芯更換非常方便,有冷熱水,熱水最高可以燒到95°C直接泡茶,我現在都是燒到45°C給小寶寶沖奶粉,真是太方便了。
7.CAMUZ自動開蓋調料盒
有白,紅,黑3個顏色,采用的是食品級的PP材料,相較於傳統塑膠材質,它安全無毒,不易老化,密封性好。
從設計上看,盒口蓋子平時蓋上保持密封,使用時傾斜自動開啟方便使用,400ml的大容量設計,有自動和手動兩種選擇,並在盒蓋背面配有隱藏式勺子,同時滿足不同調料不同需求量而設計寬口和細口。
使用起來非常方便,單手即可操作。設計科學使用方便的一款調料盒。
8.洗菜池/地漏過濾網
這個真的是我用過的最實用的家居好物之一,要是不套這個,洗菜池的不銹鋼濾網就會掛很多臟東西,你用水龍頭沖洗還是會有殘留物沖進下水道,進而造成堵塞。套上這個每天晚上洗碗後換一個就OK,水池裏永遠都是幹凈的。
9.矽膠和面墊
經常自己做面食或者喜歡做烘焙的可以買這個,不像木頭面板一樣占地方,疊好隨便找個地方就收起來了。而且好刷洗,用水一沖就幹凈。這款很厚實,實物顏色也很不錯。
10.刀具筷子消毒機
這個消毒刀架真不錯,之前在同學家看到的,我就買了,刀具生食熟食都切,總是怕生肉有細菌傳到刀上洗不掉,以前消毒又是醋泡又是煮又是烘幹,真的太麻煩了。而且筷子還老是發黴,有了這個,就不怕了。
消毒烘幹殺菌三重消毒,一鍵啟動就可以了,除菌率高達99.99%。特別適合回南天使用。
11.石材清潔粉
廚房台面時間長後,很容易發暗發黑,有汙漬。本來以為廚房台面都廢了,完美拯救,而且沒什麽異味,也不傷手。超級好用,擦完跟新的一樣,不過只適合擦大理石,用來擦瓷磚效果不大。
這些是我目前發現的一些好物,後面再有發現再來分享!