我爺爺一輩子,煙酒和炒糊的菜、發黴的菜幾種致癌物就沒斷過,煙永遠是農村最便宜那種,一天一包抽了一輩子,窮的時候飯都快吃不起了,都要卷旱煙抽,他說最難時候,幹草幹樹葉有啥抽啥,只是太苦了,不到癮發到萬不得已是不會抽這些的;酒也是,每餐飯前不喝二兩就吃不下飯,小時候我們一看爺爺要吃飯布置桌子,就要幫他拿酒,否則不是我們家正式的吃飯模式,現在我想到爺爺的形象,多是在抽煙或者在油煙熏得黝黑的小桌子前坐著小馬紮喝酒。
另外就是炒糊的菜,我奶奶一輩子節約,永遠不舍得放油,什麽都基本是幹炒,導致什麽菜都是有焦黑的部份,我們只要懂事就都不喜歡去奶奶家吃飯,因為什麽菜都是一股焦糊味,後來奶奶在我們回去時候稍微好點,但平時總是改不了,比如我爺爺吃得最多的炒花生米,基本每顆花生都有1/3是黑色的,每個孫子輩的孩子都不願意吃,因為挑都挑不出完好的。菜壞了也舍不得丟,菜發黴長毛了都舍不得丟,其實子女條件都不錯的,但是他們總是要把錢留給自己孩子,不舍得用。到死的之前,每隔幾年還要給倆兒子一家分幾萬塊。
我們家族所有知道底細的人都覺得我爺爺能活到91歲都是奇跡,因為按電視裏面的教育,這些都是致癌物不能吃的。即使如此,兩個人老了都沒受什麽苦,都沒有經歷長時間躺床上的過程,我爺爺到去世前咳嗽都不多,只有背痛一種影響生活質素的老年病,到80多去體檢,說可能肺功能受損部份導致背痛,但也不是太嚴重,主要是大概是農活一輩子勞損導致疼痛,真正的一輩子,我爺爺從不到8歲成孤兒(太爺爺死於日本人侵略,看不慣日本人毆打村民出面阻止被槍殺),到死前3天還在、還能下地幹活,但還是付出了相應的代價,是睡覺後卡痰咳不出窒息而死。
我奶奶在煙霧繚繞中呼吸了一輩子二手煙,也活到了90,也基本沒見她有過長時間咳嗽。