「人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。」 吃飯，這本是一件再平常不過的事情，可你知道嗎？ 這些細節能幫你養好胃部：
一、吃飯記住4個細節
1、吃得「軟」一點
胃如果吃了過硬或者有棱角的食物，比如像曲奇、鍋巴、幹餅這些，就很容易劃傷胃黏膜，所以，當我們吃這些比較硬的食物時，不妨多咀嚼幾次，或者喝點水把它們泡軟了再咽下去，這樣就能減少對胃的傷害。
2、吃得「慢」一點
現在生活節奏快，很多人吃飯都像打仗一樣，狼吞虎咽。快速進食往往會在不經意間就吃多了，這就容易導致體重增加。而且，食物沒有經過充分咀嚼就咽下去，會大大加重胃部的負擔。相反，如果我們細嚼慢咽，能讓胃更輕松地消化食物。
3、吃得「溫」一點
消化系統對溫度特別敏感。如果經常吃太熱的食物，會燙傷消化道黏膜，增加 胃腸道不適 。而吃太涼的食物呢，又會讓胃部 「受驚」。
4、吃得「悶」一點
一邊吃飯一邊說話，會讓我們吸入大量空氣，這些氣體進入胃部後，就容易引起脹氣、打嗝，讓人感覺不舒服。而且，說話還會打亂咀嚼的節奏，使食物在口腔裏得不到充分咀嚼，一些大塊的食物就直接進入胃裏，增加了胃的消化負擔。
二、飯後記住 6 個不急
1、飯後不急於喝茶
很多人有飯後喝茶的習慣，覺得這樣可以解膩。但其實，茶中含有大量鞣酸，飯後馬上喝茶，鞣酸會與食物中的鐵、鋅等營養元素結合，形成難以溶解的物質，導致食物中的鐵質白白遺失。所以，飯後至少要等 1 - 2 小時再喝茶。
2、飯後不急於洗澡
剛吃完飯，身體的血液主要集中在胃腸道，幫助消化食物。這時候如果馬上洗澡，體表的血流量會增加，胃腸道的血流量就會相應減少，腸胃的消化功能就會受到影響，導致消化不良。所以，建議大家飯後休息 1 - 2 小時再洗澡。
3、飯後不急於睡覺
飯後馬上睡覺，食物在胃裏還沒有充分消化，容易導致脂肪堆積，使人發胖。所以，飯後至少要休息 20 分鐘，等食物稍微消化一下再上床睡覺。
4、飯後不急於鍛煉
飯後胃腸道需要大量血液來消化食物，如果馬上進行運動，血液會流向四肢等運動器官，影響消化道對營養物質的消化吸收。所以，飯後至少要休息 1 - 2 小時再進行適度的運動，比如散步等。
5、飯後不急於吃水果
水果富含維生素和膳食纖維，很多人喜歡飯後馬上吃水果，覺得這樣可以促進消化。但其實，餐後立即食用水果，食物會部份被留在胃中，因為水果中的果膠等物質會影響其他食物的消化行程。所以，水果盡量在飯前 1 小時或飯後 2 小時左右吃，這樣既能充分吸收水果的營養，又不會影響消化。
