小寒·養生｜以「防寒補腎」為主起居要早臥晚起飲食上吃溫散風寒的食物

2025-01-06女人

小寒是二十四節氣中的第二十三個節氣。古人將小寒分為三候：「一候雁北鄉，二候鵲始巢，三候雉始鴝。」

小寒時節，天氣逐漸寒冷，雖說尚未到達最冷，但隆冬的「三九」天基本處於這一節氣內，因此有「小寒勝大寒」之說。因此，如何透過合理的起居飲食、穴位養生等方法有效調節機體，增強抵抗力，健康度過寒冬非常關鍵。

養生總則

小寒養生應以「防寒補腎」為主，調節機體以適應嚴冬變化，抵禦寒邪侵襲。具體可以分為以下幾個方面：

起居方面，【黃帝內經】認為要：「早臥晚起，必待日光。」早睡可以養人體的陽氣，晚起可以養人體的陰氣，使身體內的陰陽維持平衡。建議每晚10時前入睡，保證8小時以上的睡眠時間。外出時要穿戴厚實，尤其是頭部、頸部和腳部，避免受寒。家中也要保持適宜的室溫，建議室內溫度保持在22℃左右。同時，盡量減少晚間外出活動次數，以免傷陽。

飲食上，適當吃溫散風寒的食物，如生姜、大蔥、花椒、桂皮、羊肉等。羊肉是溫熱食物中性價比最高的，建議每周吃一次羊肉當歸湯或羊肉胡蘿蔔粥，既能禦寒又不易上火。值得關註的是冬季的人們往往偏愛高蛋白、高脂和高糖的食物，而忽視粗糧、蔬菜、瓜果的攝入，這容易導致缺鐵性貧血、維生素缺乏癥等問題。因此，要註意食物多樣化，精粗搭配，葷素兼吃。從中醫的角度來說，飲食減鹹增苦可助心陽，減少過亢的腎水，起到養腎的功效。苦味食物有如苦瓜、苦菊等。