又到了可以放肆吃桃子的季節，桃子水潤多種、外表喜人，新鮮的桃子不僅能生吃，還能做成各種果醬，以及很多人都喜歡的桃罐頭。在民間一直都有桃「養人」的說法。
更為喜人的是，桃子的品種很多，如老百姓 們經常吃的水蜜桃、大蟠桃、黃桃，有的是脆甜可口，有的是酸甜多汁，讓人不禁嘴饞。可對於 糖尿病患者，水蜜桃、大蟠桃、黃桃應該如何選擇呢？
先從營養成分上把把關
水蜜桃軟而多汁，甜度適中，每百克水蜜桃中有87.9g水分、46千卡能量、0.1g脂肪、0.6g膳食纖維、4mg維生素C；
大蟠桃毛多，口感多為脆甜，吃起來較為方便，每百克大蟠桃中有48千卡能量、0.1g脂肪、0.9g蛋白質、1.3g膳食纖維、7mg維生素C；
久保容易掰開，果核分離，硬的時候以脆甜為主，軟時甜而多汁，每百克久保中有89 g水分、42千卡能量、0.1g脂肪、0.6g膳食纖維、8mg維生素C；
喜歡酸甜口的人最適合吃黃桃，黃桃還被套用於罐頭食品中，酸甜適中在夏天能夠更好地促進食欲，有生津止渴、補氣血、美容養顏等功效。
在每百克黃桃中有85.2g水分、56千卡能量、0.1g脂肪、1.2g膳食纖維、9mg維生素C；
從各個品種的桃子可以看出，每個品種的桃子營養成分相差不大，值得糖尿病 患者吃的是，桃子的熱量低、水分高，再加上適量的膳食纖維，到達腸胃後，可增強腸胃飽腹感，透過吸水膨脹，對減少腸道內積攢的垃圾排出還有益處。
另外，還有很多糖尿病 患者都擔心的血糖生成指數，桃子為低血糖生成指數食物，在夏天可以適量吃。但在吃法上要註意兩點：
第一 桃子再好也不能多吃，每天每人健康吃水果的量是200g~350g，也就是一個標準大小的桃子就可以了。經常過量吃，不僅會影響其他水果、多種營養的攝入，還會增加營養不良的概率。
如果你每天還想多吃一點其他的水果，不妨每天吃半個桃子，再加上幾顆櫻桃、半個小蘋果，也是非常不錯的選擇。
第二最好不吃軟桃子，很多人喜歡吃軟桃子，一吃就下去半個，但因為吃的速度過快，軟桃子經過長時間放置，營養價值降低，還容易升高餐後血糖，糖尿病 患者要註意。
