謝邀。
先說結論：單就競技水平而言，歐冠至少比世界杯高出一個檔次，沒有任何懸念。
原因如下：
1、世界杯是國家隊層面的比賽，而就足球人才的數量與質素來說，各國、各地區之間的貧富差距實在太過懸殊。
簡單來說，像德國、法國（這兩年法國人才的井噴速度實在令人咋舌）、西班牙這樣的球隊，拉出一支二隊甚至三隊在亞洲、非洲這些地區稱王稱霸完全不成問題，最誇張的例子就是去年的德國，球迷們不是調侃麽，德國一隊拿世界杯、二隊拿協會盃、三隊拿U21……
這導致的一個直接結果就是，在世界杯裏，這些頂級強隊當中大量的一流球星連上場的機會都沒有，比如西班牙中場、德國的門將（這幾年德國出產的頂級門將還真不比意大利少，只不過烏爾賴希和卡裏烏斯的幾次低階失誤實在太吸引眼球，影響了人們的判斷）、阿根廷的前鋒……這些很多進不了國家隊的球星拉到亞洲、非洲隨便一個國家都肯定是絕對核心的待遇 （關於這個問題，我感覺生布馮時的意大利眾門神應該都有一句MMP要講） 。
另外，有的世界級球星，限於自己國家隊的整體實力，一輩子都沒機會踢世界杯
