各位鏟屎官是否知道貓糧是什麽味道?
貓糧可謂是喵星人最愛的小曲奇
人們感覺貓糧腥臭油膩
好像就是一個清淡無味面粉團子
讓人心生疑惑,小貓咪們到底愛不愛吃這玩意兒?
帶著我們的疑問,讓我們一起來分析一下小貓咪的味覺系統吧
小貓捕捉味覺的器官
小貓的舌頭通常看起來是用來梳理毛發用的
不過這次他們可是要肩負起本質工作--味覺器官!
實際上,用於梳理毛發的絲狀乳頭已經沒有味蕾了
味蕾都分布在舌頭四周的茸狀乳頭上
從數量上來看 只有人類的十二分之一
所以科學家們曾經以為小貓咪們的味覺感受是非常少的
但是後面研究發現,貓科動物通常都是用嗅覺來彌補味覺上的不足
而且他們的嗅覺能力可是比人類強出14倍之多
再者,貓咪的犁鼻器也能夠進一步提升小貓的嗅覺能力
所以貓咪到底能感受到哪些味道?
酸甜苦辣鹹 他們能嘗到多少呢?
酸味:
酸味是由於有機酸、無機酸以及酸性鹽產生的氫離子引起的味覺。
人們和貓咪體內都存在可以對酸味起反應的物質
準確來說,貓咪們對酸味其實更加敏感
這種特別反應可能是因為他們是食肉動物
並且對牛磺酸有特殊需求有關
甜味:
根據我們養貓多年的經驗可以發現
小貓咪們是分辨不出甜味的
這似乎還是因為貓咪們對碳水化合物消化利用率極地導致的
因為他們是純粹的肉食動物呀
糖分並不是他們生活所需
所以慢慢的對醣類的敏感度就會逐漸喪失
反而對胺基酸這類的物質更加敏感
苦味:
在過去很多科學家認為貓咪其實對苦味並不敏感
因為苦味是為了保護動物不被有毒植物侵害而存在的
作為純肉食動物的貓科動物 基本上不吃植物
但是透過後期的研究發現
貓咪其實對苦味也是相當敏感的
鮮味:
鮮味在2002年的時候被鑒定為第五味覺在國際上收到認可
人類基本上只能感受到兩種鮮味成分也就是谷胺酸(味精)和天門冬胺酸
對於貓科動物來說
他們起碼有超過六種胺基酸能和他們的鮮味受體結合
也就是說 他們比人類對鮮味更加的敏感
鹹味:
鈉元素是維持生命必不可少的物質
感覺上所有動物都應該對鹹味特別敏感
但是貓科動物除外
因為食草動物也就是他們的食物
血液中含有非常豐富的鹽分
也是因為如此 久而久之
小貓咪們對鹹味的敏感度也就逐漸下降了
總而言之
因為生活習慣與飲食習慣的不同
身為食肉動物的貓咪和雜食性動物的我們
不管在消化吸收方面或者
味覺系統自然有很大的區別
雖然他們沒辦法體會甜食的快樂
但是他們可以從肉類食品中
獲取兩腳獸體驗不到的鮮味和酸味
番外
清蒸和熱水自然泡熟永遠是
保持雞胸肉鮮嫩多汁的秘密!
讓你們家貓貓欲罷不能!!
另外說一下辣味
我們要知道辣味是痛覺不是味覺
所以請不要讓你家小寶貝接觸到辣味的東西哦