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過水燙就好吃的蔬菜有哪些?

2013-09-22寵物

春天到,萬物生,傳說中一年中寶寶最重要的 「長高黃金期」 到了! 要想寶寶長得好, 科學安排飲食、保證營養均衡 必不可少。建議家長們最好給寶寶堅持少吃多餐的原則,讓其在正餐之余有適當的健康加餐。

春季美食種類多,應季果蔬營養多,這個季節,也正是寶寶長身體的時期。下面這份適合寶寶的 「春季果蔬指南」 ,家長們快來領取!

01

菠 蘿

菠蘿不僅口味佳,而且適當攝入還有 助於增進寶寶的食欲,促進腸胃消化 ,讓寶寶多吃飯,促進身體發育。

註意事項: 菠蘿不能和蘿蔔一起吃!蘿蔔不但會破壞菠蘿中的維生素C,而且可以誘發甲狀腺腫。

02

山 竹

鮮嫩多汁的山竹已經出現在各個商超的貨架上了。山竹不僅有助於去燥降火,給寶寶身體補充水分,此外,山竹中含有山酮素,有抗氧化能力,能增強免疫系統健康, 提高寶寶免疫力,繼而增強寶寶體質 。建議寶寶每天最多吃3個山竹,過多可能會引起便秘。而且,如果寶寶體質虛寒,則不宜多吃山竹。

03

枇 杷

枇杷營養豐富,含醣類、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿蔔素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及多種維生素等,可以 提高寶寶的免疫力、預防感冒。 註意事項:枇杷不能和含有豐富蛋白質的物質一起食用

04

桑 葚

桑葚不僅能緩解眼睛疲勞幹澀,特別適用於讀書用眼久的寶寶,而且具有免疫促進作用,讓寶寶身體更健康。此外,桑葚還 健脾胃、助消化 ,能幫助寶寶 提高新陳代謝,促進腸道消化。註意事項: 桑椹不能吃太多,因為桑椹含有溶血性過敏物質和透明質酸,過量食用就會很容易導致溶血性腸炎的發生。

05

甘 蔗

甘蔗含各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質,能夠 促進寶寶的新陳代謝 。此外,甘蔗還以滋陰潤燥、生津止渴, 幫助寶寶補充水分

註意事項: 甘蔗不能和竹筍一起吃,這兩種食物都是寒涼性食物,一起吃容易引起消化不良,腹瀉等。

06

油 菜

油菜富含胡蘿蔔素、維生素C等營養物質,且膳食纖維多,能促進寶寶排便。此外,油菜,具有 清熱解毒 的功效,能預防寶寶口角炎、口腔潰瘍及牙齦問題。

07

菠 菜

菠菜營養價值高,富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等多種營養。此外,菠菜還富含鉀、鈣和鎂元素、維生素B,能幫助眼部肌肉增強彈性, 能預防寶寶得幹眼病,預防近視

08

花 菜

花菜一般指花椰菜,味道鮮美營養高,無論是水煮還是炒菜,都很美味。

花菜的維生素C含量高,不但能促進寶寶的發育,提高寶寶的免疫力,還能促進肝臟解毒。如果家長發現,寶寶一撞身上就會青紫,這是體內缺乏維生K的原因,而花菜便含有豐富的維生素K,家長快給寶寶補起來!此外,花菜鈣含量高, 吃幾顆花菜相當於喝一杯牛奶的含鈣量!

09

春 筍

春筍營養豐富,含有充足的水分與植物蛋白,具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效,還能 預防寶寶咳嗽 。此外,春筍含有纖維,有益於 促進腸道蠕動,幫助寶寶排除油膩,保持腸道活力。

每個寶寶的生長規律並不一致,建議家長必須要正常對待,在遵循生長規律的基礎上,再輔以有利條件。日日念叨、天天補鈣,各種營養齊上,但揠苗助長只能適得其反,不如放下「執念」, 無論寶寶長得多高,收獲一個健康體魄,都是最重要的!