秋天是孩子長高的黃金期，建議多吃這6道菜，補充營養，個頭蹭蹭往上竄，長到一米八不是夢
秋季不僅是萬物收獲的季節，也是孩子成長發育的關鍵時期，孩子吃的好，做的對，個子長得快，長的高，不會「橫向發展」。
孩子長個子的重要一點就是吃的對。安排孩子的飲食時，應註重葷素搭配，補充優質蛋白質，攝入足夠的鈣質，讓孩子多吃蔬菜、水果和粗糧，以保證營養均衡。不僅有助於孩子長高，還能增強免疫力。
在秋天，孩子要想長高，教大家6道秋季長高秘籍美食，孩子愛吃，營養高，包你家娃吃了直線躥高！
第一道：雞蛋豆腐蒸肉末
雞蛋是優質蛋白質的重要來源，營養高，口感也好，有助於鈣質的吸收和身體健康。豆腐是 「植物肉」，鈣的含量不錯。
雞蛋豆腐搭配肉末一起蒸著吃，葷素搭配，營養充足，好吃美味，孩子們特別喜歡吃。
食材：嫩豆腐1塊，雞蛋2個，肉末適量，蔥花，香油，鹽
做法：1新鮮肉末腌制一下， 加入鹽， 生抽，澱粉， 拌均勻
2嫩豆腐沖洗一下， 放進盤子裏
3雞蛋打進豆腐上面，肉末均勻放上面
4鍋裏燒熱水， 放進豆腐肉末，大火來蒸，時間大概10分鐘即可
5蒸好後，拿出來，上面撒點蔥花，味極鮮，香油即可。
第二道；西蘭花炒蝦仁
西蘭花營養高，均衡且全面，對孩子的健康成長幫助大。蝦仁含有豐富的維生素和微量元素，以及鈣、磷脂等，搭配西蘭花一起炒著吃，不但補充營養， 還有助於孩子長高。
食材；西蘭花半個，蝦仁適量，蔥，味極鮮，料酒，鹽
做法：1新鮮蝦仁處理幹凈後， 腌制一下， 加入鹽，料酒
2西蘭花掰成小朵，清洗，讓那戶放進鍋裏用熱水焯水， 瀝幹水分
3鍋裏放油，放進蝦仁大火翻炒，顏色變紅後，撈起
4再放進西蘭花，大火翻炒，加入鹽， 生抽，倒進蝦仁翻炒均勻即可
5起鍋前，加入蔥花，味極鮮，美味提成。
第三道：西紅柿薯仔燉牛肉
這三種食材是最好的搭檔，也是孩子長高的三劍客，最好助手。番茄富含維生素C促進鈣吸收，薯仔補充優質碳水，牛腩提供優質蛋白，營養高。孩子適當食用身體好，長得又高又壯！
食材；西紅柿3個，牛肉1斤，薯仔2個，料酒，鹽， 生抽，番茄醬
做法：1牛肉清洗，切塊，放進鍋裏加入蔥姜、料酒焯水，煮沸後撈出洗幹凈備用
2西紅柿清洗，用熱水燙一下， 去皮，切塊，薯仔去皮，清洗， 切塊
3鍋裏放油，放進西紅柿塊，大火翻炒， 把裏面的汁水炒出來
4放進牛肉塊，大火翻炒，加入番茄醬，牛腩翻炒上色，加入溫水大火來燜
5水快燜幹的時候，加入薯仔，翻炒均勻，加入一點溫水，繼續燜煮食材
6讓食材燜熟，起鍋前，加入鹽， 蔥花，雞精即可。
第四道：鯽魚豆腐湯
秋天鯽魚肥美，營養也高，富含大量的蛋白和DHA。豆腐口感好，鈣營養多。
兩者一起煮湯喝，豆腐嫩軟可口，魚湯白如牛奶，鮮而不膩，此湯白中點綴著綠色，既美味又養眼。不僅能長高，還能補腦增智，幫助孩子成長。
食材：鯽魚2條，豆腐1塊，鹽， 料酒，蔥，姜，胡椒粉
做法：1新鮮鯽魚清洗處理幹凈，去鱗片，去內臟，把鯽魚裏面的黑膜去掉
2沖洗幾遍，腌制一下，均勻塗上鹽，加入料酒去腥
3豆腐沖洗，切小塊，蔥姜切碎
4鍋裏放油，放進鯽魚來煎，兩面煎黃，加入溫水，大火煮開。不要加涼水，加溫水或者熱水， 湯煮出來奶白
5煮沸後，加入豆腐塊，中小火慢燉
6煮一會後，準備起鍋，加入胡椒粉， 蔥花，美味提成。豆腐嫩滑爽口，湯鮮味美。
第五道：胡蘿蔔絲炒肉絲
胡蘿蔔是「小人參」，營養高，口感也香甜。對於孩子的成長幫助大。孩子適當食用，可以提高孩子身體免疫力，愛護孩子的眼睛，助力長個子。
搭配肉絲一起炒著吃，葷素搭配，好吃美味，還下飯。
食材；胡蘿蔔1個，肉絲適量， 青椒1個，蔥，鹽，味極鮮
做法：1新鮮肉絲腌制一下，加入鹽， 生抽，澱粉， 拌均勻
2胡蘿蔔清洗， 切絲，備用， 青椒切絲
3鍋裏放油，放進腌制的肉絲大火翻炒，顏色變後，撈起，不要炒時間長，防止變老，口感不好
4鍋裏留一點油，爆香切碎的蔥姜，加入胡蘿蔔絲，大火翻炒
5加入青椒絲，翻炒均勻，食材變軟即可，倒進肉絲，翻炒均勻
6起鍋前，加入鹽， 味極鮮，美味提成。
第六道：南瓜銀耳湯
秋天到，南瓜俏，成熟的南瓜不僅香甜，營養高， 對孩子的健康幫助大。孩子適當食用，可以促進身體的發育，個子長的快。
銀耳是「菌中之冠」，有著窮人的燕窩之稱，搭配南瓜一起煮湯喝，不僅香甜美味，營養也高。孩子愛吃，成長路上所需的最佳推動力，讓身體更加的健康。
食材；南瓜1塊，銀耳1朵，大棗，枸杞，冰糖
做法：1幹銀耳用熱水泡發，清洗，撕片
2南瓜去皮，清洗， 切薄片，備用
3燉鍋裏加入清水， 放進南瓜片， 銀耳，大火燉煮
4煮沸後， 加入大棗，中小火慢燉，讓食材煮爛
5起鍋前， 加入冰糖，枸杞即可。
上面這幾道美味的食物，家常菜，方便又實惠，營養還高，不僅能滿足孩子身體對營養的需求，還能能增強免疫力，還能促進骨骼和智力的發育，促進其健康成長。堅持給娃吃，保證讓娃長得又高又壯！
提醒一句，除了好的飲食外，秋季孩子長個子，還要給孩子充足睡眠，多曬太陽，多運動，保持好心情，好的生活習慣一起搭配，讓孩子身體個子長的更加的塊，身體更加的好。
記住一點，每個孩子的生長發育速度都不一樣。只要營養均衡，作息規律，相信咱們的寶貝一定會健康成長的！
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