孩子的味覺和大人的不一樣，可能會覺得青菜味道很奇怪，特別是寶寶不舒服的時候，或者挑食的孩子。
女兒曾經也有陣子不愛吃青菜，試了很多種方法終於讓她愛上青菜了，快來看看我做對了什麽吧！
1、親自示範，認識蔬菜的營養價值
我們在平時做飯的時候，每頓飯都有寶寶愛吃的食物，同時也會有不同的蔬菜。我們經常給小姑娘演示青菜有多好吃，並吃得津津有味。爸爸邊吃還不忘了邊說蔬菜吃了頭發變黑，長高高，像爸爸一樣變強壯……一邊邊引導，女兒慢慢就喜歡上青菜了。
大人都知道青菜中含有豐富的維生素和礦物質，對寶寶身體發育有益。其中富含的膳食纖維能夠促進寶寶腸胃蠕動，保持腸道菌群的健康，還能防止寶寶便秘。
大概7、8個月的時候，我專門水煮一些蔬菜讓小姑娘拿著吃，想著既能鍛煉咀嚼能力磨牙，還能鍛煉手部精細動作。
2、換著花樣做
小姑娘不愛吃飯那段時間，我們經常把青菜換著花樣做給她吃，比如：
切碎榨汁： 把青菜切碎，包餃子，做蔬菜餅，蔬菜面條、蔬菜饅頭等；
不同做法： 青菜豆腐、青菜肉末、紅燒冬瓜、青菜面條、上湯青菜；
增加色彩：胡蘿蔔瘦肉絲、彩椒牛肉、地三鮮、果蔬沙拉、西紅柿豆腐湯等。
簡單的色彩搭配的方法，也能讓小姑娘多吃一碗飯。
如果你實在不會做飯，給寶寶做輔食也沒頭緒的話，可以參考這本輔食書，營養餐科學搭配，每頓不重樣，簡單易上手！
3、更換新餐具
閨女從6個月開始吃輔食，我買了一套餐具，一直用到3歲，後來給換了套餐具，她喜歡的款式。
明顯有很大的興趣，你也可以試試給寶寶換個喜歡的新餐具，會有意想不到的結果。
當能拿筷子的時候，再配上訓練筷，能激發寶寶更大的興趣。
4、繪本引導法
平時帶女兒閱讀繪本的過程中，我會挑一些能糾正她行為習慣和認知的書籍。
一本喜歡的書多讀幾次，無需大人多說，她自己就慢慢改變過來了。
5、寫在最後
小孩不愛吃青菜是正常現象，我們先從心理上讓寶寶接納食物，鼓勵多吃飯不挑食。只要我們稍微花點心思，給寶寶提供容易咀嚼、色香味俱全的菜品，讓寶寶去嘗試，很大程度上寶寶就能做出改變，愛上吃青菜！ @知乎親子
