文|菁媽
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記得小的時候有親戚生孩子，就發現她的娘家人來的時候是挑著兩大筐子雞蛋，還抓了好幾只雞過來，後來發現其他的人生孩子也是送這些東西。
聽了這些婦女們討論才知道，媽媽在坐月子的時候，主要是吃雞蛋和吃雞肉，也會吃一些其他的肉類，但是不允許媽媽吃水果和蔬菜。
這就是老式的月子餐，主要是以高蛋白，高脂肪，高熱量為主，但是沒有維生素，沒有膳食纖維。
媽媽在跟我們憶苦思甜的時候就提到，她生我們幾個孩子的時候，連雞蛋都吃不夠，而爸爸在旁邊就隨口應了一句，誰叫你娘家不挑雞蛋和雞過來。
而我外婆在我媽媽還很小的時候就去世了，所以我媽媽在坐月子的時候，娘家就沒有人挑雞蛋和雞過來，家裏面條件又不是很好，所以媽媽連雞蛋都吃不夠。
當年坐月子的孕婦吃雞蛋吃肉是沒有問題的，因為她們平時很少有機會可以吃到雞蛋和肉，平時都是吃一些青菜，所以在坐月子的時候，為了讓寶寶有更營養的乳汁，這時候就可以大魚大肉地吃。
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但是這種老式的月子餐到現在還要沿用，那就不合適了，因為現在的媽媽們每天都可以吃肉，甚至吃肉都吃到膩了，所以不缺乏蛋白質，也不缺乏脂肪。
如果現在還沿用老式的月子餐，一天三餐都是大魚大肉或者是雞蛋，不能吃蔬菜水果，那麽產婦就很容易體重降不下來，或者是乳汁中的脂肪過多，寶寶容易拉肚子，而產婦也因為沒有攝入足夠的膳食纖維，導致出現便秘的情況。
還有一個更嚴重的後果就是，媽媽在坐月子期間沒有吃蔬菜，會導致乳汁中缺乏維生素K，也會導致孩子容易出現出血性疾病。
廣東坐月子的風俗就是整個月子期間不能吃蔬菜，而有一個媽媽在生完孩子之後就遵循老式月子餐的習俗，一整個月都沒有吃蔬菜，結果孩子出完月子之後就出現了腦出血的情況。
去了醫院檢查之後醫生發現並不是因為家長照顧不夠細致，而是因為媽媽整個月子沒有吃蔬菜，導致缺乏維生素K，導致孩子容易出現出血性的問題。
媽媽在產後坐月子的月子餐非常的重要，吃錯了會導致媽媽產後的身材難以恢復，還會導致乳汁的質素不好，影響孩子的生長發育。甚至會因為吃錯了導致媽媽睡眠不好，導致媽媽便秘，導致媽媽虛汗出得更多，或者是導致媽媽貧血變嚴重。
而我們吃對了能讓媽媽產後恢復得更好，也能讓媽媽吃得更香，睡得更好，乳汁更營養，寶寶更健康。
新式月子餐開始流行，分時間段、分體質還會分季節
★分時間
坐月子42天分為4個階段，第1個階段是產後1~7天，主要是排惡露，消水腫，會給媽媽吃一些容易消化的食物，還會給媽媽喝一些促進惡露排出的食療方。
第2個階段是7~15天，主要是清肝火，增乳汁，會給媽媽吃一些促進乳汁分泌的食譜，讓媽媽的乳汁分泌得更多一些，能給寶寶充足的營養。
第3個階段是15~28天，主要是補氣血，調臟器，主要是在給媽媽乳汁增加營養的同時，更加要補充媽媽的氣血，讓媽媽睡得好，讓媽媽子宮修復的更好。
第4個階段是29~42天，主要是增強體質，塑造體型，這時候飲食要稍微增加一點膳食纖維，讓媽媽的體重在減輕的同時還能讓乳汁質素更好。
★分體質
有一些媽媽是寒性體質，那麽就要避免吃得太油膩和過於寒涼，比如說苦瓜之類的要少吃，應該要吃一些溫補的牛肉核桃之類的。
有一些媽媽是熱性的體質，那麽就要吃清淡的食物，盡量少吃一些姜、酒、大補的人參，多吃蔬菜水果。
如果媽媽的體質是中性的話，那麽就要清淡飲食，少食多餐。
★分季節
不同的季節氣候不一樣，春季要多吃新鮮的蔬菜，避免燥熱油膩的食物，夏季要多補充必需脂肪酸、蛋白質以及礦物質，秋季要控制熱量，冬季的時候要註意補充鈣和維生素D。
具體要怎麽吃？可以參照【明星月嫂教你吃對月子餐】，這本書就會非常明確地按照季節，時間段以及體質來安排媽媽的飲食，不僅告訴你要吃什麽，而且告訴你要怎麽做。
還會總結一些錯誤的坐月子的經驗，讓媽媽們在坐月子的時候能及時的避開。還會告訴我們在產後坐月子的時候，多吃什麽樣的食物才能有助於產後的恢復。比如說建議多吃小米、山藥、蓮子、鯽魚，豬肝等等這些食物就能幫助我們產後媽媽身材恢復。
還會告訴我們產後42天每一個階段應該怎麽吃，都會安排得很詳細，會有月子餐單給到媽媽們，而且也有很詳細的制作方法。媽媽只需要讓照顧自己的人，按照上面的教程給自己去做月子餐，就能做出合適產後恢復的月子餐。
後面還有一些產後不適的調理食譜，比如產後多汗，產後抑郁，產後脫發，惡露不盡，產後腰酸，產後貧血等等這些癥狀這本書裏面也都給了食譜，如果媽媽出現類似的情況就按照裏面的食譜去吃，就能讓媽媽身體盡快恢復。
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