借鑒了知友： @豬豬醬 的回答。
針對袁吹和袁黑，先寫個科普：
連雜交水稻是啥都不知道，就亂發表言論，真是：
首先說一下：
不管動物還是植物，如果父母的種族差異比較大，孩子經常會遺傳父母的優良的基因，並把他放大。比如：
讓差異比較大的父母孕育第二代，獲得一個我們需要的優點，這就是 雜交技術 。上過中學都懂。
那麽咱們就拿兩株水稻雜交吧？
可惜水稻是
兩性花
，一朵花裏同時有雄蕊和雌蕊，出生就是一家子，肥水不流外人田。它只能生成它自己，雜交很難。
所以想雜交得找個「寡婦水稻」，或者「陽痿水稻」，不能讓它給自己授粉。我們叫這個特殊家庭為 雄性不育系 。
同時，還得找另一個比較強壯的雄蕊來授粉，以便產生優勢後代。
我們將這個強壯的授粉者叫做叫 恢復系。 它能給自身和不育系同時產生良性的種子，是優勢基因的來源。
但是由於雜交品種的優勢基因通常只傳一代，到二代就退化了。所以下一代還需要不育系來育種。
由於不育系不能產生自己的後代。這時需要一個「女兒國河水」，讓不育系的後代還是不育系，這個「女兒國河水」叫 保持系 。
不育系（寡婦水稻）
恢復系（強壯男水稻）
保持系（女兒國河水）
就構成了我們所說的
三系雜交水稻
。最早由日本科學家新城長友提出。但是由於他一直找不到合適的不育系，所以無法推廣成功。
而袁隆平在三系雜交水稻中有哪些貢獻呢？一張圖告訴你：
知道了這些理論依據我們來回答問題：
一.袁隆平做出哪些貢獻？
答：
1. 為國內 三系 雜交水稻提供了的 理論依據 和 戰略設想。2. 學生找到了 「野敗」不育系 ，解決了三系雜交中最最最最最最大的難點。
3. 構建了 兩系法 水稻技術。
4. 創立了 超級稻 育種理論。
所以嚴格說，不能說袁隆平發明了雜交水稻，也不是第一個培育出三系雜交水稻的人。
二.袁隆平能稱得上「雜交水稻之父」嗎？
答：能。 三系雜交水稻的成功就像蓋房子。
袁隆平的理論是房子的 地基 ，李必湖找到的「野敗」是房子最主要的 承重柱子。
劉先程培育的恢復系是房子的 橫梁 ，顏龍安和袁隆平分別培育的不育系和保持系是房子的 外墻 ，謝華安培育的明星水稻給房子 封頂。
每個人都有舉足輕重的貢獻。但如果要選出一個最重要的人，那無疑是袁隆平。
因為沒有他的改良的理論體系和學生找到的「野敗」，那麽三系雜交就是空中樓閣不可能成功。
答 ：不會。
中國最饑荒的時候在60年代初。而袁老的成果在70年代才展現，80年代開始廣泛種植。而且初代秈米主要適合在南方地區種植，並不能適合所有地區。所以這個假設不成立。
四.我們現在吃的雜交水稻是袁老培育的水稻嗎？
答 ：不是。現在雜交水稻種植範圍最廣的是 謝華安 團隊培育的系列。袁老的研究成果大多在試驗田裏，一般人吃不到。
五.雜交水稻不好吃，我從來沒吃過，所以它沒啥意義嗎？
答：不對。 雜交水稻是一種戰略物資。它是我們的底牌王炸，關鍵時候才拿出來。
中國現在是世界第一糧食進口國（大豆，稻米，棉花都是世界第一），現有糧食無法自給自足。
如果特殊時期無法進口糧食，我們可以大面積種植產量高的雜交水稻，從而有保障內需。
同時多余的糧食可以用來做飼料等產品，也可用來做酒精等能源，解決中國石油不足的能源危機。
六. 雜交技術不是袁老最先提出的，所以他成就沒那麽大。
答：不對。
雖然日本雖然最先提出的理論但是直到今日都沒有成功推廣，甚至否定了三系雜交的可行性。
一個成果從理論到實踐往往有著巨大的差異。比如找「野敗」的過程，就是要找出不產生花粉的雄蕊。但是稻花長這樣：
一株水稻有上百朵花，團隊拿著放大鏡找過上萬朵樣本。
在非常時期，袁老的樣本被數次毀壞。幾十年的鍥而不舍不是一句非原創就能磨滅的。
七.袁隆平被過分吹捧。雜交水稻並不是一個人的功勞，比他有貢獻的人有很多。
答：這句話對又不對。
首先，不是袁老被過分吹捧，而是好多科學家都應該同樣被吹捧，但大家卻不知道。
楊振寧的物理學地位甩霍金幾條街，但粉絲心裏只有「 時間撿屎 」。
知道鄧稼先是「兩彈元勛」，但卻不知道於敏。
能隨口說出幾十個明星的名字，但是中國的科學家，能說出十個嗎？
謝華安，顏龍安，朱英國 等等同樣對水稻有著接近袁老的貢獻，但是大眾不知道。甩出一句「沒有袁老你們得餓死」，這叫沒文化。
另一方面， 「吹捧「袁隆平是時代的需要。
在70年代，我們還沒有擺脫貧困，百廢待興。我們急需一位類似於民族英雄的人物，登上國際舞台
雜交水稻如果成功不僅能打破西方的技術壟斷，更能提高我們的國際地位，影響力和民族自信心。
所以「雜交水稻之父」這個名號很好。但是水稻跟人一樣，不能有三個爸爸。
雖然是團隊共同努力的結果，但卻不可能羅列所有人的名字。
正如諾獎最多只能提名三個人。加加林進入太空，阿波羅登上月球等也只能寫出最重要的那個。
所以在中國歷史教科書中，寥寥幾字，當然只能寫「袁隆平等」
所以袁隆平是咱們國家推出的英雄，是一個符號，一個象征，一個圖騰。
後來，咱們的水稻走向世界，為包括美國在內的數十個國家提供技術支持，袁老成為中國和世界各國的一個紐帶，功不可沒 ！
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所以對於袁老，我們不要過分神化，也不要過分貶低。
我們只要知道，一個在非常時期的大學畢業生，被下放到農村教書，透過自己在田間不斷努力，最後成為院士和國家勛章的人。這是一個勵誌的故事。
改變了大眾觀點，告訴大家農民也能當科學家的那個人。
對於中國，一個自古以來以農業為基礎的國家來說，
袁隆平是新中國乃至整個中國歷史上最有名望的科學家，沒有之一 ！
對於那些啥也不懂瞎折騰的人，在天堂的袁老會說：
以上，緬懷 ！
本文參考：
- 知乎 豬豬醬
2.北京日報紀事 董少東 .袁隆平談雜交水稻成功，「他們沒有像我們那樣饑餓過」。
3.B站 二條和非非。【再不科普，袁隆平的貢獻就被黑的只剩一篇論文了】。
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