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新酒店|阿麗拉上海革新城市度假,等待四年的驚喜之作

2024-09-27心靈

界面新聞記者 | 張瑤

界面新聞編輯 | 湯威

9月25日,凱悅酒店集團旗下阿麗拉上海正式啟幕,這是阿麗拉品牌在大中華區首家城市度假酒店。

它位於威海路500號,毗鄰石庫門建築群張園,與興業太古匯商圈一街之隔的繁華鬧市中。設計師琚賓將自然引入城市腹地,帶來一片靜謐超脫的隱世桃源。正如Alila在梵文中寓意為「驚喜」,隱藏於阿麗拉上海每一處細膩妥帖的設計細節,讓每一位住客,在每時每刻都與驚喜不期而遇。喧鬧都市與寧靜自然和諧共生,我想它是城市度假酒店的代表之一。

空中綠洲,致敬摩登上海

步入酒店,入口水墻裝置與頭頂廣闊延伸開的穹頂,將喧囂都市帶入到寧靜且平糊的空間中。

當前往大堂的電梯門開啟,瞬間被露天庭院吸引。景觀池中央佇立著名為樹·聚的藝術裝置,它是一株以不銹鋼和景德鎮陶瓷制成的「樹」,堅韌與溫潤交融開啟空中江南綠洲的城市度義肢驗。

室內設計師由琚賓操刀,耗時四年將原建築內部全部翻新。酒店各處采用自然質感的材質,從天然石材到藤條裝飾和木質百葉窗,透過簡約的⾊彩,將東方藝術的敘事性一以貫之,呈獻出寧靜舒適的城中度假風情。

186間客房,其中套房數量超過一半。琚賓汲取了極具老上海風情的裝飾紋理,將窗欞壓花玻璃和公館風格的花磚元素細膩融入至客房的每個角落。套房內部,可靈活推拉的木質門扉,將會客廳、臥室以及盥洗室分隔,既保證了空間的私密性,又賦予了如家般的溫馨與自在。倚靠在沙發座椅,眼前即是上海繁華城景或石庫門建築群。

秉承可持續理念,呈獻健康餐飲

四家餐廳和酒吧秉持以新鮮、應季和可持續的當地農產品為原料,結合當地風味,呈獻多樣健康的餐飲。

日餐廳映庭也是早餐餐廳,正中間則被楓樹所環繞。秉承阿麗拉品牌可持續發展的理念,早餐提供零點中西式和日式套餐,不僅減少食物浪費,更引導住客建立健康的飲食習慣。午餐和晚餐期間,住客可享用精心烹製的日式爐端燒,並搭配精選清酒、燒酒及有機葡萄酒。

中餐廳威海500由鮑誌剛師傅主理,他曾就職於米其林推薦餐廳杭州君悅酒店中餐廳湖濱28和上海的米其林星級餐廳。鮑師傅和團利用酒店有機花園的時令農產品和本地農場的可持續食材,烹製以海鮮為主、註重健康理念的現代上海料理。

茶晏@5TH旨在成為放松身心的目的地,既可靜享獨坐時光,亦可自在社交。在這裏,可以品味中式有機茶飲,搭配以精致甜品及茶點,悠然自得地沈浸於午後時光。

酒吧Secret Roof的露台兩側的設計讓人無論是置身於自然懷抱中,還是透過主酒吧內的落地窗,都能將歷史悠久的張園景致盡收眼底。而酒吧的標誌性設計雙拱形天花板,更是為這方天地增添了幾分復古與現代交織的韻味。

內向探索,與自我連線

阿麗拉水療為賓客提供一系列高品質的日常健身設施、一個獨立的瑜伽室以及更多特色護理體驗。

五間設施齊全的護理房、傳統的土耳其浴以及一處輕松的休閑空間,共同構建了一個遠離紛擾的休憩之所。招牌護理融合了全天然成分與專業手法,讓人在平糊的氛圍中舒緩壓力。另外,酒店還使用特色檸檬百裏香調制精油香氛,讓人如同置身於大自然中。

圖片來自:品牌提供