马上要过年了，每到这个时候总是有很多朋友问粉哥「想给家里长辈选一款中老年奶粉，求推荐」。
当粉哥进一步询问大家的需求时，「不添加糖」「无糖」「补钙」「好
消化」
等是高频词语。结合当下大家对中老年奶粉的关注和需求，粉哥近期
将
推出中老年奶粉系列内容，
为各位朋友答疑解惑，提供选品上的建议。
奶粉智库小程序上也特别设置了中老年奶粉专区，
收录了超200款中老年奶粉，
大家可以进一步去了解、查询、对比。奶粉智库不卖奶粉，但致力于为大家解读和科普每一款奶粉。
今天这篇文章，我们一起来看看大家关心的中老年奶粉中的「糖」的问题，
以及近两年很火的低GI奶粉~
如果自己和长辈有「糖」焦虑和困扰的，都可以关注～
01
为什么大家
这么关注中老年奶粉中的「糖」？
我们先来看几组数据。
据国家卫生健康委员会【2024高血糖症营养和运动指导原则（2024年版）】数据显示，我国目前成人糖尿病患病率约为11.9%，糖尿病前期检出率为35.2%。也就是说，10个成人中就有一个糖尿病，而有糖尿病风险的人群更是多！
可见当前我国血糖问题的严峻。
尤其是对于中老年群体而言！据国家统计局第七次全国人口普查数据显示，2020年全国老年人（≥60岁）2.604亿，占总人口的18.7%，其中就有30%的老年人罹患糖尿病
[1]，也就是大概每3个老年人里面就有1个糖尿病患者
。
据【2024版60岁及以上体检人群健康报告】数据显示，我国60岁及以上体检人群高血糖、空腹血糖升高的检出率均介于30%-40%之间，其中，空腹血糖升高检出率在75岁—79岁达到最高，检出率超过40%[2]！可见，随着我国社会老龄化加剧，我国的血糖问题还将进一步凸显，这也是为什么大家会重点关注中老年奶粉中的「糖」。
并且，奶及奶制品作为优质蛋白质和钙质的理想来源，营养价值丰富，
可以作为日常辅食，帮助中老年人群构建一个均衡的膳食结构，确保身体获得全面的营养补给，因此，【中国居民膳食指南（202
2版）】也将其推荐为终身饮品。
所以，对于中老年人而言，选择一款「低糖」甚至有助于血糖健康的奶粉
非常重要。
02
0蔗糖、无糖、低GI奶粉
究竟是怎么回事？
粉哥研究了当前市面上的中老年奶粉后发现，一部分中老年奶粉还添加了糖浆等甜味剂，可能进一步导致血糖问题，
所以大家在选择时一定要注意！而聚焦对「糖」的关注，市面上的中老年奶粉大概可以划分为4大类，分别是普通奶粉、0蔗糖奶粉、无「糖」奶粉、低GI奶粉。
接下来，我们就一起来看看。
1、普通中老年或成人奶粉
普通中老年或成人奶粉是一种常规配方奶粉，
其设计通常并不考虑食用后对人体血糖水平的影响，其配料多以牛乳或羊乳等为奶基原料，并添加有白砂糖、果糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、葡萄糖浆等甜味剂
以提升奶粉的口感。
某款中老年奶粉配料表
2、0蔗糖奶粉
一些中老年奶粉主打「0蔗糖」，即配料表中不会添加蔗糖这一特定类型的糖。
然而，粉哥发现「0蔗糖」并不意味着奶粉中完全不含糖，因为蔗糖只是「糖」的一种，除了蔗糖之外，食品界还存在其
他多种形式的糖，
比如麦芽糖浆、玉米糖浆、葡萄糖浆、麦芽糊精等，这些「糖」都能被水解为容易被人体吸收的单糖（如葡萄糖），从而为身体提供能量，进而造成血糖水平不同幅度的波动。有些主打「0蔗糖」的奶粉，可能还添加有其他形式的糖分或甜味剂。
两款主打「0蔗糖」奶粉的配料表
3、无「糖」奶粉
除了以上两类奶粉，其实确实还有不额外添加各种甜味剂
的奶粉，我们可以将其定义为无「糖」（额外添加甜味剂）奶粉。
某款无「糖」奶粉的配料表
4、低GI奶粉
低GI奶粉这两年比较火，要了解它，我们首先需要知道GI值。GI（血糖生成指数）是指
食物引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。
简单来说，GI值越低，血糖上升的幅度就会越小，就越不会像高GI食物一样，引起像坐过山车一样大幅度的血糖波动。所谓的低GI，就是指GI值在55以下。
研究表明，长期食用高GI食物会增加患糖尿病、心血管疾病和肥胖
等疾病的风险，而低GI奶粉
属于低GI食物的一种，具有消化更慢、饱腹感更强，食用后餐后血糖和胰岛素水平反应均较平稳
的特点。
看完4类中老年奶粉，从普通、「0蔗糖」到无「糖」，再到低GI奶粉，无疑，对于中老年人群而言，低GI奶粉是一个更好的选择。
它不仅能满足中老年人群对乳制品的营养需求，还通过更科学的配方设计降低了奶粉的升糖指数。
03
低GI奶粉怎么选？
这3点是关键！
那有哪些是低GI奶粉？如何来选择低GI奶粉呢？
重要的是这三点。
一：是否有低GI食品的相关认证
目前，一些品牌旗下的奶粉做了低GI食品的认证，比如蒙牛悠瑞安糖盾、伊利欣活纾糖膳底、和氏低GI有机纯羊奶粉、朵恩低GI羊奶粉
、a2中老年奶粉
等。对于我们消费者来说，这是最简单的识别方法，因为其罐体上会有低GI食品认证
的标识。以下这些就有低GI食品认证哦（不完全列举）～
不过，当前我国关于食品的低GI认证并不是强制性的，
而是企业自愿采取的行为。部分奶粉品牌选择进行低GI认证，一方面旨在提升其在市场中的认可度，另一方面则是为了证明其产品GI值≤55，属于低GI食品的范畴，从而让我们在选择时更加
安心。
二：是否有低GI的检测报告
部分奶粉罐体上虽然没有「低GI认证」标识，但其在奶粉宣传内页有确切的低GI检测报告（血糖生成
指数）评价结果说明），
那也可以帮助我们进行判断。
对于没有在宣传内页放出低GI认证或低GI检测报告的奶粉，大家可以参考粉哥的方式去询问官方客服人员
哦：
粉哥咨询某官方旗舰店客服
三：看配料表，是否有帮助调节
血糖等的营养成分
对于没有低GI食品认证和低GI检测报告的低GI产品，最重要的是去看其配料表。
一方面，我们是要去看配料表是否有额外添加蔗糖（白砂糖等）、麦芽糖浆、玉米糖浆、葡萄糖浆、麦芽糊精
等各种「糖」，以警惕这类「糖」
进一步加大身体胰岛负担
的可能！
另一方面我们可以去看配料表里是否添加有桑叶提取物、苦瓜粉、青钱柳叶、葛根、黄精粉、益生菌、膳食纤维（菊粉、抗性糊精、聚葡萄糖、低聚果糖、低聚葡萄糖等）
等控糖的「好帮手」。粉哥研究发现，一些做得好的低GI奶粉，都或多或少的添加了这些成分。
例如，蒙牛悠瑞安糖盾
不仅有低GI认证，配料中还添加了3种植物提取组合物——苦瓜粉、桑叶提取物、青钱柳叶速溶茶粉，以关注人体的血糖水平，另外还添加了菊粉、两种益生菌、MLCT等对人体健康有益处的营养素；伊利欣活纾糖
同样有低GI认证，配料中还添加有抗性糊精、菊粉、葛根粉（添加量≥0.2%）、黄精粉（添加量≥0.2%），以及两种益生菌；朵恩近期也上新了朵恩低GI羊奶粉，
产品添加有山药粉、葛根粉、菊粉、L-阿拉伯糖、抗性糊精等对于控糖有帮助的成分；和氏也推出了「0蔗糖、GI=8、GL=1 」三低配比的和氏低GI有机纯羊奶粉……
以上三点能够帮助大家高效的选择低GI奶粉～当然，如果大家还有其他疑惑，也欢迎留言或者是在后台进一步咨询粉哥～大家也可以去奶粉智库小程序中老年奶粉专区，进一步去了解、查询、对比中老年奶粉。好啦！今天的内容到这里就结束啦！比奶粉，奶粉智库！
欢送2024，喜迎2025~你和奶粉智库认识多少天了呢？2024年，你在奶粉智库留下了哪些宝贵回忆呢？你是否深夜还在使用「比奶粉」工具呢？你还记得奶粉智库为你解决了哪些问题吗？快快点击下方图片，查收你的奶粉智库年度报告吧~
注释：
[1].中国老年2型糖尿病防治临床指南（2022年版） [J]. 中国糖尿病杂志, 2022, 30 (01): 2-51.
[2].爱康集团、太平人寿及北京大学中国卫生经济研究中心，【2024版60岁及以上体检人群健康报告】：60岁及以上体检人群高血压、高血糖（糖化血红蛋白（HbA1c）增高、空腹血糖（FBG）升高）和高血脂（总胆固醇（TC）增高、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）增高和甘油三酯（TG）增高）的检出率均介于30%-40%之间，应保持定期体检的良好习惯来监测。60岁及以上体检人群高血压、糖化血红蛋白（HbA1c）增高的检出率均呈现随年龄增加而增长的趋势；空腹血糖（FBG）升高检出率在75岁—79岁达到最高，检出率超过40%，需高度重视。
