有句老话说:秋进补，冬去病。意思是说秋天多进补营养的食物，冬天不容易生病。
秋天特别适合滋补，因为气温适宜，胃口大增，这时候多吃点营养的食物，身体可以更好吸收。
今天给姐妹们带来六款营养汤，它可以增强免疫力、补脑提神、健脾养胃促消化，一起来看看吧！
羊肚菌山药板栗瘦肉汤准备食材:羊肚菌、瘦肉、板栗、胡萝卜、山药、红枣、生姜、食盐
做法:1、羊肚菌提前用温水泡发，洗净后备用。胡萝卜和山药去皮切成块。红枣和板栗清洗干净。
2、瘦肉洗净后剁碎，加点食盐搅拌均匀，捏成一个大肉饼。
3、将所有的食材放入炖锅中，加入适量的清水，隔水炖煮一个小时。
4、出锅前加入适量食盐调味，鲜香美味的羊肚菌瘦肉汤就做好了。
羊肚菌虫草花鸡汤准备食材:鸡肉、羊肚菌、虫草花、红枣、莲子、玉竹、生姜、食盐
做法:1、羊肚菌提前用温水泡发，洗净后备用。虫草花、红枣、莲子分别清洗干净。
2、鸡肉冷水下锅，加入姜片焯水，捞出后洗净备用。
3、将所有的食材放入炖锅中，加入适量的开水炖煮一小时。
4、出锅前加入适量食盐调味即可。
羊肚菌无花果瘦肉汤准备食材:羊肚菌、瘦肉、无花果、莲子、山药、食盐
做法:1、羊肚菌提前用温水泡发，洗净后备用。无花果和莲子清洗干净，山药去皮洗净后切成段。
2、瘦肉洗净后剁碎，加入少量食盐，整理成丸子状。
3、将所有的食材放入炖盅，加入适量清水，隔水炖煮一小时。
4、出锅前加入适量食盐调味即可。
羊肚菌莲子猪骨汤准备食材:羊肚菌、猪骨、太子参、红枣、骨怀、莲子、芡实、生姜、食盐
做法:1、羊肚菌提前用温水泡发，洗净后备用。太子参、红枣、骨怀、莲子、芡实分别清洗干净。
2、猪骨冷水下锅，加入姜片焯水，捞出后洗净备用。
3、将所有的食材放入炖盅，加入适量清水，隔水炖煮一小时。
4、出锅前加入适量食盐调味即可。
羊肚菌苹果瘦肉汤准备食材:羊肚菌、瘦肉、苹果、无花果、胡萝卜、山药
做法:1、羊肚菌提前用温水泡发，洗净后备用。苹果洗净后去核切成块。山药和胡萝卜去皮，洗净后切成块，无花果清洗干净。
2、瘦肉洗净后剁碎，加入少量食盐，捏成一个大的肉丸。
3、将所有的食材放入炖盅，加入适量的清水，隔水炖煮一小时。
4、出锅前加入适量食盐调味即可。
羊肚菌鸡蛋瘦肉汤准备食材:羊肚菌、瘦肉、鸡蛋、干贝、铁棍山药、枸杞
做法:1、羊肚菌提前用温水泡发，洗净后备用。铁棍山药去皮洗净后切成块，干贝清洗干净。
2、猪肉洗净后剁碎，加入适量食盐。
3、将肉末平铺在炖盅底部，打入一个鸡蛋，再加入羊肚菌、铁棍山药和干贝。
4、加入适量的清水，隔水炖煮一小时。
5、出锅前加入适量食盐调味，撒上枸杞即可。
这6道羊肚菌营养汤，含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，是健脾养胃，增强免疫力的好帮手。姐妹们，一起动手做起来吧！
