现在很多年轻人不好好吃饭，或者吃的不健康，多少都有肠胃问题，一到饭点就犯愁，不知道吃什么好。其实，养胃很简单！咱们老话讲得好，「一日之计在于晨，一日之养在于胃」，抓住早晚这两个「养胃黄金期」，就能轻松搞定肠胃问题。
今天就给大家推荐五种简单易做的面食，既美味又营养，还能帮助消化，是你的肠胃好搭档！一起看看吧！
一【香酥葱花饼】
食材：
面粉：300克、酵母：3克、玉米油：10克、温水：170克、葱白：适量、葱绿：适量、面粉：70克、椒盐：3克、热油：50克
步骤：
1. 将面粉、酵母、玉米油和温水混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
2. 准备葱油酥：将葱白切成小段，放入热油中炸香，倒入碗中加入70克面粉和3克椒盐搅拌均匀，最后加入葱绿搅拌。
3. 将醒发好的面团分成等份，擀成薄片，包上葱油酥，再擀成长方形。
4. 将长方形面片对折，再擀薄，卷起来，中间切开，擀成牛舌状。热锅放油，将葱花饼放入锅中烙至两面金黄酥脆即可。
二【紫米发面饼】
食材：
黑米：200克、糯米：60克、奶粉：20克、炼乳：适量、面粉：300克、酵母：3克、糖：20克、温水：150克
步骤：
1. 将黑米和糯米提前一晚泡好，泡好后蒸熟。将蒸熟的紫米加入20克奶粉和适量炼乳，搅匀，冷藏备用。
2. 将面粉、酵母、糖和温水混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。将醒发好的面团和冷藏的紫米分别分成等份，团成圆球。
3. 取一个面团剂子擀薄，包上一个紫米团，再擀成饼状，二次醒发15分钟。锅无需刷油，放入紫米饼，小火慢煎，煎至两面金黄即可。
三【玉米面贴饼子】
食材：
玉米面：200克、开水：200克、鸡蛋：1个、酵母：3克、面粉：200克
步骤：
1. 将玉米面加入200克开水，搅拌成絮状，晾至温热。
2. 将一个鸡蛋和3克酵母搅拌均匀，加入玉米面中，再加入200克面粉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
3. 将醒发好的面团分成等份，二次醒发15分钟。锅中刷油，放入饼子底部，小火煎至金黄，加入适量水，盖上锅盖焖至水干即可。
四【油酥芝麻饼】
食材：
面粉：300克、酵母：3克、糖：3克、温水：170克、玉米油：5克、面粉：15克、椒盐：5克、热油：25克、白芝麻：适量
步骤：
1. 将面粉、酵母、糖和温水混合，搅拌成絮状，加入5克玉米油揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发1小时。
2. 准备油酥：将15克面粉和5克椒盐混合，淋上25克热油，搅拌均匀。
3. 将醒发好的面团擀成薄饼，抹上油酥，卷起来，分成等份，搓成圆球，收口朝下。
4. 将圆球沾上白芝麻，擀成圆饼。热锅放油，将芝麻饼放入锅中煎至两面金黄即可。
五【时蔬玉米饼】
食材：
玉米面：150克、开水：50克、鸡蛋：1个、酵母：3克、盐：3克、胡萝卜：适量、菠菜：适量、奶粉：100克
步骤：
1. 将玉米面加入50克开水，搅拌成絮状，晾凉。
2. 将一个鸡蛋、3克酵母和3克盐搅拌均匀，加入玉米面中，再加入切好的胡萝卜丁和焯水的菠菜碎，最后加入100克奶粉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
3. 将醒发好的面团分成等份，油热下锅煎，煎至两面金黄即可。
