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给宝宝做辅食用什么锅?

2018-10-29亲子

宝宝用的辅食锅有很多种材质, 在选择时有二个标准:安全,好用。

特氟龙涂层 保受争议,不粘性非常好,但是给宝宝使用安全性存疑。特氟龙涂层温度超过260度时就不稳定,超过330度就释放有害物质。花生油在锅里翻滚时油温就超过335度,稍不留神,火一大了。所以使用特氟龙涂层不粘锅时,最好使用中小火为宜。

不锈钢 陶瓷锅 可以二选一,安全性还是非常好的。但是不锈钢锅的导热不灵敏,储热却非常好,使用时还需要一种技巧的,否则易糊锅底的。不锈钢锅还有一个问题,一但糊底清理起来很费劲儿。

比较推荐 陶瓷不粘锅 ,不仅安全,不粘性还很不错,导热也是比较迅速的。家中餐具很多都是陶瓷制品,比不锈钢、特氟龙的历史更悠久,安全性是有保障的。其次陶瓷锅的不粘性介于特氟龙和不锈钢之间,清洁起来很容易。

宝宝辅食锅:

中高端不粘锅:

中高端铁锅:

珐琅锅/铸铁锅:

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