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为什么有些小孩子不爱吃蔬菜和水果,而只爱吃零食或肉呢?

2014-08-05亲子

作为一个挑食了30多年的人,在我眼里这都不是事儿。

我从未因为挑食有任何心理负担也没有长偏,为啥?我妈给了我极大的包容,小时候我不吃面条不吃粥,她顿顿按照我的喜好做给我吃,变着法儿让我的饭碗里营养丰富。也从没有因为我的挑食说过我半句不是,回想起来我真的太幸运幸福了,也因为我的成长经历,对于我孩子的「挑食」我自然习得了宽容和理解,并给她最大的支持。

关于挑食er和养育一个挑食er,我有着一箩筐的经验,回到主题,咱们一个个拆解来看来解决。

孩子不爱吃蔬菜。

往大了说,这是人类基因使然。大部分人天然不喜欢吃蔬菜,孩子自然不例外。人类刚刚直立行走,吃饱饭是难题也是一等一的大事儿,肉类能量密度高,油脂丰富,扛饿。而青菜口感不好,不扛饿,有的还有毒。因此,可以说爱吃肉不爱吃菜是刻在我们基因中的「本能选择」。所以,大家也别焦虑,不爱吃菜很正常。

不爱吃菜,另外一个原因就简单了——蔬菜不好吃,家长烹饪技术不佳。

有的蔬菜苦兮兮,没油水,口感奇怪。我自己都有很多不喜欢吃的蔬菜,比如说丝瓜,在我看来一股青气。

怎么解决?

疯狂尝试,蔬菜品种很多,总会遇到喜欢吃的。

天然调味,多试试与菌菇同炒,菌菇自带鲜味,天然增鲜;

荤素同烹,很多菜与肉同煮美味指数蹭蹭蹭……

不爱吃水果。

水果甜甜的,其实很少孩子会不喜欢。

如果孩子爱吃蔬菜,不爱吃水果其实没问题,甚至是好事啊,毕竟水果并没有什么不可替代的营养,还很贵(老母亲就是这么现实)。

但是孩子如果既不喜欢吃蔬菜又不爱吃水果,还是得努努力。水果与蔬菜的主要营养是各种维生素和膳食纤维。

如果是低幼宝宝,需要把水果切成适合宝宝拿捏和咀嚼的大小,避免宝宝因为不容易吃而拒绝水果;

可以拌入牛奶,酸奶让孩子慢慢适应水果的气味;

可以做饭时混入,如炒饭时加苹果粒、菠萝粒...

不爱吃水果的孩子需要注意分辨的一点是是否存在果糖不耐受,孩子吃了水果会不舒服,有一些恶心呕吐等不适的情况,这就需要就医了。

爱吃肉,没毛病。

肉类富含蛋白质,为机体提供必要的氨基酸,不怕孩子爱吃肉,只怕孩子不爱吃。

爱吃肉的孩子,注意一下搭配和食用量就行,肉禽鱼类要兼顾,与其他的食物要搭配均衡,不能因为孩子喜欢吃肉就猛吃肉。

具体的分量和搭配,大家按照中国营养学会的推荐量来就行。

下一个问题,爱吃零食,谁不爱吃零食呢?

可以说零食就是为人类的味蕾「量舌打造」的,基本没人能逃得过。

对于孩子爱吃零食,家长往往很焦虑,零食热量高吃了会发胖,日后三高,零食没营养,吃多了不吃正餐营养不良……不一而足。

所以很多家长在零食问题上会使出浑身解数十八般武艺去禁止去限制,不让孩子吃零食。但是老实说,孩子不是生活在真空,咱们也没办法天天圈住孩子,电视里,电梯里,地铁里,书本里,同学朋友,哪里都见得到零食,根本避开不了,可以说在如今的生活环境,不让孩子吃零食难于上青天!

所以,堵不如疏,我们让孩子健康&科学地吃零食就可以,毕竟不是每一种零食都不健康。

我给大家推荐一些健康的零食吧!

首先说说我的挑选原则:

1、低卡、无油炸;

2、提供多种营养成分,有不错的营养价值;

3、好吃!对于嘴刁的人来说这一点尤为重要。

说罢原则,我再说说我家的零食清单,在这方面我也算是身经百战。

一方面我嘴刁,对味道敏感而且要求高(不然也不会一直这么瘦),另一方面我也很注重健康,尽量保证吃进嘴的要健康。

1、坚果

原味坚果就是不错的小零嘴,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,是人体需要的营养。核桃、杏仁、开心果等等,都不错。

选购的时候注意选原味的,加工尽量简单的就可以。

2、格力高益生菌饼干

饼干也有很不错的,美味、垫肚子的同时还有营养。

比如这款 格力高饼干 是我家娃在邻居家吃到的,当时她觉得味道不错回来让我买了,本成分党研究了配料发现这是一款 益生菌饼干 ,它在夹心层里添加了常温中能保持 活性的益生菌 ,都知道活性益生菌是好东西,可以保持肠道健康。但要么必须冷藏,要么还要冲水,非常的麻烦。

但是这款饼干里的益生菌耐高温、耐高酸、常温可保存,益生菌仍然有活性。这是我第一次碰到常温下还能保持活性的益生菌,而且还做成了 方便随身携带 益生菌饼干 ,YYDS!

除了益生菌之外,还包含丰富的膳食纤维,不会对肠胃造成负担,提供有益菌在肠道安居乐业的营养基,帮助宝宝的肚肚维持在一个舒适的水平。

根据 2016 年出版的【中国居民膳食纤维摄入白皮书】显示:中国居民膳食纤维摄入 严重不足,每日摄入量只有 11 克,还不到推荐量的 一半!

日常补充膳食纤维是很有必要的,如果饮食结构里的天然膳食纤维达不到推荐量,营养学专家也是推荐通过补剂来补充的。对于不喜欢水果蔬菜的孩子来说,必要的膳食纤维肯定是缺乏的,可以使用类似格力高 益生菌饼干 这样的含有膳食纤维的食品来补充。

格力高 益生菌饼干 还添加了钙与多种维生素,钙,大家都知道的,是人体必需营养素,维生素也是人体必需的微量元素。对于儿童群体更是必不可少。

全麦粉, 格力高益生菌饼干 使用的是全麦粉,保留了小麦完全的营养,比精面营养更丰富。

纯正乳粉,这款 益生菌饼干 内添加了纯乳粉,饼干有着天然的奶香味儿,口感清甜却不腻。

从成分的角度来看,这些成分让我这个成分党都很安心。

除此之外,它还很好吃,太太太太适合我家的嘴刁娃了。饼干香脆,夹心奶油般柔软,味道上搭配得很好,连我这种吃过万千零食的老挑食er都觉得不错。

独立小包装,97克一袋,方便随身携带,小孩子胃口小,一片大概就宝宝小手掌的长度, 随时随地补充能量 ,也不至于影响孩子正餐。

孩子上学消耗还是挺大的,有时会说有点饿,我让家里人接放学的时候包里带2包,既能垫垫肚子又不影响接下来的正餐。

我们平时出去玩,随身带两包都很方便。

对格力高这款 益生菌饼干 感兴趣的,可以直接在天猫中搜索【 益生菌饼干 】,就能找到它了,或者直接点击我下面的商品卡片也可以哦: