众所周知，打造一个品牌需要10年到20年，毁掉一个品牌只需要一瞬间。
「脚踩土坑酸菜」被曝光，让热销多年的拳头产品——老坛酸菜牛肉面打入「冷宫」，康师傅、统一迎来至暗时刻，至今还被酸菜危机的阴云笼罩。
然而，同样都是用脚踩，有的品牌坠下神坛，有的品牌却活成了「国货之光」？
1
最近，一组疑似出自茅台酿酒厂车间的「女员工洗脚照」在网上火了。
画面中显示，十多位女员工整齐地坐在小木凳上，身穿整洁的工作服，光脚搭着洗脚盆，似乎正准备一起洗脚。
另一张照片可以清晰看到，一双双脚踩在酒曲上，脚趾间甚至还沾了酒曲。
这个画面似曾相识，一不小心就勾起了让人发yue的脚踩酸菜的记忆。
唯一的不同，是一群粗汉vs一群少女的区别。
照片一经流出，网友瞬间炸开了锅，难道茅台的酱香味是用脚踩出来的？
人的脚丫子和酒曲360度零距离全方位接触，瞬间联想到脚气、脚汗、脚皮.......
这画面太美，简直不敢细看！
有的网友纳了闷了，现代工业技术如此发达，就非得人工光脚踩吗？
退一万步来说，就算要用脚踩，至少也得穿个脚套？
比起粗汉脚踩酸菜，少女光脚踩曲画面的确更养眼，但卫生情况难免让人担忧。
网友们越扒越有，找到了疑似茅台的招聘启事。
不仅要光脚踩曲，还指定要985、211，体重不过百的高学历美女来踩，被网友质疑茅台涉嫌学历歧视、物化女性。
这则招聘传闻真实性存疑，但从去年茅台官网招聘公告来看，倒是把长跑体测纳入了考核目标。
想要胜任踩曲女工，至少800米跑进4分30秒，体能是硬标准。
有趣的是，纵观整个评论区，更多的网友则是表达支持的声音。
茅台这么做，一定有它的道理，当然是选择相信它！
面对截然不同的「双标」画风，网友们都要开始怜爱老坛酸菜了（不是）。
不可否认，少女洗脚照给网友带来了一些视觉震撼，引起不少争议。
但总的来说，对茅台影响不大，反而无形中为茅台打了一波硬核广告。
2
脚踩酸菜引发了信任危机，光脚踩曲却好评一片，不仅仅是抠脚大汉和妙龄美女的形象差距。
事实上，茅台早早打过了「预防针」，也就是做好了「品牌教育」。
早在2018年，茅台酒就推出了一部名为【人间至味】纪录片，对茅台酒的生产制作、酒文化进行宣传。
开篇第一集【曲间芭蕾】，讲述的就是茅台酒制作的第一步——端午踩曲，也就是少女光脚踩曲。
纪录片以女工踩曲的身姿为灵感，持续的踩曲动作看上去就像是脚尖起舞，仿佛在跳优雅的芭蕾舞。
看上去动作重复简单，实则踩曲是一项高强度高体力的劳动。
短片围绕一名女工的踩曲十年徐徐展开，展现踩曲少女的工作日常，为大众揭下传说中的神秘面纱，注入了浓郁的情感色彩。
茅台之所以选择女工，是因为女生体重轻盈，能够踩出外紧内松的优质酒曲，兼顾观看色泽和及时翻拌，而机器无法对绵软的酒曲做到如此细致。
据茅台介绍，女工踩曲前会仔细洗脚消毒，使用花瓣去味增香。
经过高温蒸煮等层层工序，能够彻底杀死踩曲过程中产生的多余「杂质」，确保酒水的安全卫生。
并且，踩曲是制酒的第一步，用作发酵用料，后续还有下沙、投料、蒸馏、发酵等步骤，并不直接接触酒水，不会导致污染产生。
少女踩曲既是茅台酒酿造过程的亮点，也符合工艺需求。
可以说，对于「少女光脚踩曲」，茅台向来大方不避讳，大力宣传这项传统工艺，是茅台酒文化的重要组成部分。
在茅台镇，「踩曲姑娘」成为一张特色名片，被编排成舞蹈演出，极具艺术气息。
反观脚踩酸菜，打着老坛酸菜的宣传噱头，实际是「土坑酸菜」。
虽然都把「用脚踩」当做加工步骤，茅台是放在最开始，而「土坑酸菜」脚踩几乎是最后步骤。
如果商家不做杀菌处理，则会直接进入市场销售，危害消费者的健康。
和茅台规范标准的生产要求相比，脚踩酸菜的过程中乱扔烟头、吐痰，肮脏的卫生环境让人看了想吐。
因此，才会导致关于脚踩的「两极分化」风评。
一个是宣扬传统酒文化，一个被315打假，茅台这波赢麻了。
