从羊了个羊到「阳了个阳」，在全面放开管控的期间，新冠疫情即将进入爆发增长阶段，但放开不代表放松，这个时候更要提高警惕，每个人都是自己健康的第一责任人，做好个人防护，为了自己，为了家人，随时做好防疫。
抗病毒要靠免疫力，它是衡量一个人是否健康、是否容易患病以及病后愈后情况的最重要指标之一，而多补充蛋白质，有助于增强免疫力。
国家传染病医学中心主任张文宏教授在一次防控新冠疫情的视频讲座中曾提到： 「我们上海医院治疗确诊病例主要处方之一就是每天吃3-4个鸡蛋。」
而在疫情新规十条发布，防疫形势进一步明朗后。张文宏医生再发声，多次强调鸡蛋等蛋白质来源的重要性！
那么，蛋白质为什么对提升自身免疫力这么重要？
因为，蛋白质在人体内总结起来主要有四大主要功能：
1、是人体进行细胞修复和更新的必备「原材料」；
2、组成人体所需的各种免疫细胞；
3、间接或直接提供人体正常运行所需的酶和激素；
4、是维持生命的能量来源 。
仅看前两项功能，就知道为什么张文宏医生会强调在特殊期间得多吃蛋白质了：新冠病毒会损伤多种脏器细胞，攻击人体免疫力，而蛋白质可以修复并且更新细胞，提升人体免疫力。
同时，鸡蛋也常被认为是补充优质蛋白质最佳食物之一。每一枚鸡蛋蛋白质含量在13%左右，其氨基酸组成也与人体需要非常接近，是最经济实惠的蛋白质补充来源。
此外，吃鸡蛋不仅能很好的补充蛋白质还有以下好处：
1、防止现动脉硬化
鸡蛋中同时富含卵磷脂，作为天然的抗氧化剂。多吃鸡蛋，可以降低中老年人患有动脉硬化疾病的风险。
2、健脑益智
鸡蛋对补脑益智特别有效，它含有磷脂和胆碱，多种维生素可滋养大脑，促进大脑内部的发育，并且还可以增加人体大脑活动性。经常吃鸡蛋，可以使头脑变得更加活跃，增强记忆力。
3、保护肝脏
经常吃鸡蛋不仅能够修复已经受损的肝细胞，还能增强肝脏的活跃性，并且同时还能促进肝细胞的再生，起到改善肝功能，预防肝病的效果。
总而言之，鸡蛋是一种优质的营养食品。还含有铁、钙、钾等维生素和微量元素，这些对人体正常的新陈代谢至关重要，每天食用鸡蛋，会使人更加强健。
因此，益聪元一直将「每天一颗蛋，健康中国人」作为消费理念，希望鸡蛋如牛奶般的作为日常基础营养食品，尤其是在后疫情时代，加强个人素质是至关重要。
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同时，要想身体有足够的免疫力，我们还必须做到以下几点：
一是机体要有充足的优质蛋白质，因为蛋白质是机体免疫系统的物质基础；二是吃富含维生素A的食物，如鸡肝、鸭肝、禽蛋等；三是吃富含维生素C的食物，主要是一些带有酸味的水果；四是吃富含铁、锌、硒等微量元素的食物，如动物肝脏、海产品、坚果等；五是吃富含生物活性物质的食物，如菌藻类，蘑菇、黑木耳等。
此外，还需保证良好睡眠，保持良好心情，坚持运动。
