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为什么都推荐减脂期间做力量训练?

2021-03-13知识

当说起运动来减肥时,大家都会想到有氧运动。但是如果我告诉你力量训练可能还更好呢?让我们先看看最近的一项研究,再来分析力量训练和有氧运动对减脂的影响。

研究人员希望在一个为期六年的男性和女性大群体中,观察力量训练加或者不加有氧运动对肥胖风险的影响。

受试者为11938名健康的成年人,年龄为18-89岁,体重指数(BMI)>30kg/m²的受试者不包含在内。该研究的独特之一在于,研究人员还观察了腰围和体脂率,而不仅仅是BMI。正如他们说道:

体重指数(BMI)>30kg/m²是最常用来定义肥胖的方法,但是BMI有很明显的缺陷,那就是无法告诉我们身体成分和脂肪的分布。通过观察其他的肥胖指标,比如腰围或者体脂率,可能会有更大的临床启示,并且帮助我们更好地理解力量训练和肥胖的关系。

研究人员通过每周有氧运动的量将受试者分成4个类别,然后有氧运动的频率和时间被换算成MET-分/周:

  • 0 MET-分/周
  • 1-499 MET-分/周
  • 500-999 MET-分/周
  • ≥1000 MET-分/周
  • 同样,受试者还会被问到力量训练的频率和时间,并且被分成下面几个类别:

  • 时间:0,1-59,60-119,120-179,≥180分钟/周
  • 频率:1,2,3,4,≥5天/周
  • 为了满足力量训练的需求,受试者每周至少要做两次力量训练。

    研究结果

    先说比较明显的结果:有氧和力量结合起来的受试者肥胖率最低,什么运动都不做的受试者肥胖率最高。

    不过有趣的是,只做力量训练的人比只做有氧运动的人肥胖率要低(见下图)。

    黄色为身体质量指数,蓝色为腰围,绿色为体脂百分比。每个指标对应的受试者为(从左到右):什么都不做,只做有氧,只做力量训练,两者都做)。

    而且,力量训练可将肥胖风险(由BMI、腰围或者体脂百分比定义)降低20%-30%。更有意思的是,哪怕是每周只做1-2小时的力量训练也能降低肥胖风险,这甚至于你做不做有氧都无关。

    还记得我上面提到的该研究的独特之处吗?也就是研究人员还观察了腰围和体脂百分比。

    如果你看看上面的图,你会注意到BMI显示肥胖风险的降低程度最低,这是因为BMI没有考虑到瘦体重。如果研究人员只测量BMI,那么他们就会得出力量训练和有氧运动没有区别的结论。

    但是如果你仔细看看力量训练的腰围和体脂百分比数据,你会看到危险比有更大风险的下降。此外,研究人员发现, 当以BMI还定义肥胖时,大量的力量训练并不与降低肥胖风险相关。然而当以腰围和体脂百分比定义肥胖时,大量的力量训练就会降低肥胖风险显著相关

    实际应用

    该研究发现,只做力量训练的人,哪怕每周只有1-2小时,肥胖的风险都比只做有氧运动的人要低。

    当然,有氧和力量结合能更进一步降低肥胖风险。但是该研究也表明了,如果你只能选择其中之一,那么力量训练会更好。

    很多人可能会想:难道不是有氧运动燃烧的热量要多一点吗?这话确实没错,但是减肥并不是看你在运动中燃烧的热量。

    首先, 力量训练能够保持住你的肌肉,从而保持住你的代谢率。 虽然减肥与代谢率关系不大,但是更多的肌肉能提高你的运动能力,从而间接提高运动中燃烧的热量。

    其次, 力量训练还能影响能量消耗中另外一个非常重要的部分,那就是非运动消耗(NEAT)。 正如2018年的一项研究提到:有氧运动会导致NEAT的下降,可能是因为有氧运动带来的疲劳。然而,力量训练会随着肌肉量和力量的改善来提高NEAT和每天的总能量消耗。

    第三, 力量训练的还有一个好处就是能够改善营养物质的分配 ,也就是你的身体用食物来干什么。当你运动时,你会消耗糖原储备。当你吃东西时,你的身体会首先将卡路里分配到肌肉去恢复糖原储备,剩下的卡路里要么储存为脂肪,要么燃烧供能。

    所有类型的训练都能消耗糖原。但与有氧运动不同的是,力量训练能提高肌肉量,从而提高肌肉储存糖原的能力。

    说这么多并不表示你不应该做有氧。而是当你只有一个选择时,力量训练会是更好。