煎饼对山东人来说有多重要？

2021-06-02知识

泻药。

可以说一部分人重要，另一部分人甚至压根儿没吃过。

如图所示。

煎饼制作方便，充饥，且可以卷万物，在以前是很多农工，军人的主粮，可见地位之重要，但是现如今条件变得越来越好，难咬的煎饼很多时候是一种情怀，而不一定所有人都喜欢吃。

我来自济宁，济宁的东边曲阜泗水是很爱煎饼的，比如还有曲阜煎饼，滕州菜煎饼。济宁中部基本就没人吃了，西部基本买的都不多了。

如果让我吃，我坑定吃滕州菜煎饼那种软的，热乎的，普通的煎饼卷大葱对牙真的不友好