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厨房设计省不省力,就差这8cm

2017-03-01知识

做饭总是一天情绪的转折点。


进厨房时元气满满,洗菜,切菜,炒菜,颠勺,刷锅,清理台面……一套下来已经腰酸背痛,等吃上第一口饭,早就累得不行。


烧饭这么累,其实 和台面高度息息相关 。洗菜刷锅时弯着腰。炒菜颠勺夹着胳膊,不累才怪。面对这种情况,好好住APP不少用户用 高低台面 完美解决。看完他们的厨房,才会真正爱上做饭!


我们先来还原做饭的日常:

1▲因为水池是往下内嵌的,而灶和锅是向上占用空间的,高低一致的橱柜台面设计会导致水池偏低,灶台却偏高,因此 我们总得弯着腰洗碗洗菜,弓着胳膊炒菜 (图片来自互联网)


再看下面这张图:

2▲把水池区调高,灶台区调低,不管是洗菜还是炒菜,都变得更轻松,对自己的腰和手臂更友好! (图片来自互联网)


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屋主说 备菜区和烹饪区的高低错层设计,根据我俩的身高做的高度,备菜区高, 洗碗久了真的不会腰酸 ,我觉得这点很符合人体工学。水槽是大单盆、台下盆。

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屋主说 厨房台面做了3个高度,86、83、73厘米。水池区最高洗碗尽量不弯腰,切菜区中等,灶台区最低炒菜不用胳膊一直架着!?

去宜家厨房区前后跑了无数次…发现两三厘米的台面高度差距就会大大影响操作的舒适度! 另外 操作台高度要根据使用者的身高设计 ,不然也无法使用得舒适,我的身高比较矮不到一米六,所以操作台相应都做得不高。

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只把灶台做低也不错。

不少人把洗碗机、洗衣机都设置在了厨房。如果以这些「大家伙」的高度做台面,那就太高了。做高低台面就能解决这个难题。

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较高台面下面放置了洗衣机,水槽也在这边。一举两得。

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屋主说 橱柜的高低设计让操作更加的舒适。

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屋主说 在窗台处、暖气片上,加做了一截操作台面。

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屋主说 小家电区用木质台面,设计得高一些,既分区明显,又防止孩子乱碰,杜绝产生安全隐患。

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屋主说 设计时跟风做了高低台面,开放拉篮和小电器收纳区。目前使用起来不要太爽!

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屋主说 设计厨房时,根据使用区域不同坚持做成高矮不同的台面,使用更加舒适。

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屋主说 炒菜低区是麻麻强烈要求,方便小个子,使用一段时间觉得还是挺顺手。遗憾是台面深度做太深了,应该做浅一点拿取调料更方便,也会显得空间更大。

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屋主身高164,高低台面分别作了80和85的,觉得水池处略矮,做成90会好一些。

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屋主说 高低台面,洗菜区域做成90厘米高的,洗菜的时候省得弯腰,我们的切菜炒菜区域做成了70,使用起来倒是方便的,但是会影响油烟机的安装,所以还是乖乖做80的吧。

做高低台面需要注意:

1 .如果厨房面积太小,台面会因错层更分碎, 影响备菜切菜和小电器摆放面积。

2. 卫生打理起来会 略费劲

3. 台面高度差会 容易引起开裂漏水问题 ,因此要慎选橱柜公司。

4 .灶台、水池区两部分落差 一般在8公分左右 。具体的高度设置 因身高而异。

5. 定制橱柜时要演练一下高度,橱柜设计师的建议也很重要。



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