「hi我是喜喜，一个靠写作旅居世界的自由撰稿人，无限游戏新玩家~」
一直觉得，每个热爱写作的朋友，都应该来读散文，写散文。
散文，是给一切写作打底子的好帮手。
就像汪老说过的， 「无论是写小说的，写诗歌的，还是写评论的，都应该先把散文写好。如果你连一篇散文都写不好，就很难说你能写好别的。」
喜喜的写作老家，就是散文。轻松好读，拆解也简单。
也正是因为有写散文的底子，我才能在各式各样的写作赛道中，跳来跳去，丝滑切换。
有读者希望我多分享一些散文干货，喜喜也乐于和大家一起成长，所以尝试开设【每周拆解一篇散文】这个小专栏。
喜欢的朋友可以点赞留言，反馈好的话，我也会持续做下去的~感谢支持呀。
今天从我最爱的美食类散文开始，选的例文是，马世芳的这篇【一碗鱼丸汤】。
1）看标题
名家的标题平平无奇很正常，因为像李娟、汪曾祺等等这类作家的名字本身就自带流量。过往的作品质量有目共睹，光是看到笔名，读者都愿意点进去看。
但我们普通写作者，还是得花时间雕琢标题，要简短独特，或充满诗意，最好能给人眼前一亮的惊喜感。
写出好标题的技巧： 日常阅读看到新颖的好标题，就收录到自己的摘抄本，慢慢培养感觉，再自己学着创新。
2）先不看内容，根据标题，花5-10分钟写篇自己的大纲
就像念书时，拿到作文标题，要自己动手写那样。
在有限的时间内，最大限度地唤醒旧时记忆，刺激创作力。
比如喜喜初次看到这篇文章时，瞬间就想起自己过往吃鱼丸汤的记忆了：
①最初是在老家时，妈妈逢年过节才会买回一次的鱼丸，Q弹爽脆，价格昂贵；
②接着是外出念书，放学后和同学上街觅食，看见招牌上的鱼丸二字，直接就冲进去，结果大失所望，惊叹一分钱一分货，鱼丸和鱼丸之间，也有天堑般的差距；
③后来到潮汕、福建等地旅游，才算是真正吃到正宗的鱼丸。当亲眼看到阿嬷们去皮片鱼，再制成肉泥后挤成丸子，需要那么多道人工，才能将一条鱼变成几颗鱼丸，再也不敢喊贵了。
④玩性大发，兴冲冲地买回一堆材料，试着自己做鱼丸。结果，搞得一身腥气，满身狼狈。勉强能吃，远不及店里卖的，图个高兴。
⑤可对比下来，最好吃的鱼丸，竟还是旧时老家那碗。
也许是因为那个年代，那个小地方的民风淳朴，用料扎实，不玩虚的；也许是那时的自己见识浅薄，没吃过什么好东西，舌尖久贫乍富，自然难忘；更或许是，我觉得美味无比的不是家乡的那碗鱼丸，而是它背后的闪光岁月，美好佳节里，过往埋怨争吵不断的院子，变得一片喜气洋洋，大人欢声笑语，慈眉善目，我们做小孩的，可以暂时变回小朋友，不再提心吊胆地害怕挨骂。真好，这象征着童年的一碗鱼丸汤。
看，这差不多就写成一篇大纲了。
后续我再用心把它填充完毕，修改打磨，就能写成一篇美食散文了。
3）读三遍文章后，拆解文章大纲
第一遍，纯当读者，按日常阅读的速度读完它；
第二遍，用简短的一小段话，概括文章内容；
第三遍，用一句话，一段段地概括好段意。明确文章的段落布局。
比如，我们来简单拆解一下马世芳的这篇【一碗鱼丸汤】：
文章主题： 作者生动细致地描绘幼时和舅舅去吃一碗鱼丸汤的经历，借由这份美食，抒发对旧时旧人旧物旧地的怀念，感慨时光飞逝，好景不常。
结构：
①吃鱼丸汤的背景和缘由
②吃鱼丸汤的过程：出发前准备、途中、享用过程、食毕、归途、到家后
③如今与鱼丸汤的联系，升华主题
4）拆解到具体
①详略布局
全文、段落之间、段落内句与句之间，都要考虑到是否写得详略得当。
比如，这篇全文布局里，吃鱼丸汤的背景和如今与鱼丸汤的联系，相对于去吃鱼丸汤的过程，就是略写。
②文字质感
是极简，朴素，高级，用词精准，或是灵动，自由，富有张力。
有些作者的文字，像黄土庄稼般踏实接地气；有些作者的文字，像山间清泉般静谧冷冽；而有些作者的文字，就像冬日里的太阳温暖却不刺眼。
比如，这篇例文的风格就是平淡朴素，于日常之中见脉脉温情。
选你喜欢的，不断练习提升就行，慢慢形成自己独具一格的文字特色。
③修辞手法
散文常用的几种修辞，有比喻、拟人、排比、夸张、倒装、象征、隐喻等。
不会做强制要求，但如果用得不恰当，反倒会让内容大打折扣。
④描写角度
时间顺序、空间顺序、事件发展进程、外形外貌、人物动作语 言等等，就是不同的描写角度。
例文写鱼丸汤，就是从吃前、吃中、吃后的事情发展顺序来写的，常见且好把控。
⑤通感写作
想要文字读起来有画面感，需要学会通感写作。
即从 视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉 等角度，描写自己感受到的情境，然后用文字推到读者眼前。非常写作者的生活觉察力及文字功底。
比如，例文写吃鱼丸那段，作者就利用了视觉、味觉、触觉这三个角度来写鱼丸的美味，读起来真的会让人咽口水。
⑥长短句切换
短句简明有力，长句庄重细腻。
长短句的灵活把控，可以让文字读起来更有节奏感。
⑦金句摘抄
哪些是能给你眼前一亮的词句，段落，就划线摘抄下来。
合适的，也可以学着仿写，练手感。
5）拆解作业
留几篇写美食的经典散文，给大家练手。
挑出你比较喜欢的5篇，一周时间，一天拆一篇，休息一天，留一天自行创作。
汪曾祺【栗子】
林清玄【一碗入心】
迟之建【故乡的吃食】
林清玄【冰糖芋泥】
丁立梅【家乡的年糕】
蒋勋【母亲的家常菜】
梁实秋【汤包】
张春【各种普通的食物最好吃的时刻】
汪曾祺【咸菜茨菇汤】
肖复兴【花边饺】
好了，以上就是喜喜今天想和大家分享的内容了。如果内容对你有帮助，请记得给我点赞哦。你的支持，是我持续创作的动力呀~比心[心]
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the end
作者介绍[微风]
我是蔡喜喜，95后自由撰稿人
自学写作5年，变现6位数
全网牵手3w读者的自媒体新人
笔名是喜欢的两位女生名字的组合
一位是我写作的领路人
一位是我生活的空中领航员
愿我们都能成为自己喜欢的大人
