1、所以要强调手工(制作),贵在人工,亲手做的食物,假如厨师心怀仁意,认真而为,那就不仅仅是滋味的问题了。是人间之享福的最重要途径,内容和念想之一。
2、一个「一」,未知是多少钱呀?吃饭倒给钱吗?我勒个去。明知不可为,就不为了。
3、吵菜机没尝过,作为快餐的方式之一,谁用来赢利可能有市场的吧?毕竟现在注意到食文化的人越来越少,因为生活节奏越来越快了嘛。
4、回头认真读了「知食物者」的长答,才知道这物有这物的特点和功用,我想了想,假如开餐馆做大食堂那类型,就是量大,(做菜)频率高,以机代人(工),有其优势,若家中吃饭食量小,还要弄那大动静,就算是极喜好下厨者了。