因为海底捞的服务非常玄学。
在我跟朋友聊天的时候，会有人站在旁边摆弄摆弄这个，摆弄摆弄那个，听我们聊天听到高兴了，还会跟着一起哈哈哈笑起来。
等我们需要喝水喝饮料了，环顾方圆100米，没有人烟。
等我们捞起食物，堆在小碟子上，吃的正欢，会突然蹿出一个人，对着百叶咬了一半正在艰苦搏斗的我说，「我帮你换个碟吧。」
朋友的儿子早早吃饱了，在一边玩手机，对小朋友来说手机太重，一直往下滑，我对服务员说，「麻烦给拿个手机支架吧。」此人满口答应，但从此神秘消失，不见踪影。
一直到吃完饭，我期待的手机支架和服务员都还没有回来，我结账的时候顺口抱怨了一下，该服务员如临大敌，迅速跑走，带回来两包火锅底料，像卡碟的机器人一样反复向我鞠躬，口中大呼，「对不起！对不起！」声音直冲云霄，店里的人都向我看来，以为我对服务员做了什么十恶不赦的事。
总结来说，海底捞的服务都是被迫的，如果被领班看到xxx行为是要罚钱的或者挨骂的，每个人都提心吊胆，生怕挨罚，自然顾不上真心实意地关心顾客的需要了。
