7月14日，有网友发布视频称，在统一老坛酸菜牛肉面里吃出了异物，「这个是鼠头，酸菜里面的，没错我还咬了一口。」此事引发热议。
据百姓关注报道，来自杭州的当事人吴先生称，7月14日在一家小店铺购买了统一老坛酸菜牛肉面，当晚食用时， 「准备吃酸菜时，捞起来放在嘴里很腥，吐出来发现有毛，还有牙齿，是老鼠头。」
在该网友发布的图片中，统一酸菜包附近有一团不明物品，疑似有尖牙和胡须。在他晒出的统一老坛酸菜牛肉面包装盒上，有一个「安心工厂看得见，扫码观看生产线」的标注，旁边有二维码。
视频截图
吴先生说，这款方便面售价为4.5元，他已经向市场监管部门投诉。
7月15日下午3点，爆料吃出鼠头的当事人再次发布视频，称「统一工作人员正在处理中」，之后视频无法查看。
统一工作人员回应
潇湘晨报记者拨打统一企业食品有限公司消费者热线，工作人员表示，已经安排专员与消费者联系上了，具体情况需要经过确认核实。方便面中的酸菜包有合作的供应商，包装上有二维码，扫码可以查询到产地是哪个工厂。
记者注意到，目前统一老坛酸菜牛肉面官方账号评论区里，不少人留言询问「鼠头」一事。在官方账号3月发布的一条视频评论区里，面对关于酸菜的质疑，官方回复称，「我们的酸菜是在符合食品级材料要求的环氧树脂池内经过第一轮发酵，再经过三清三洗来到陶坛内进行第二轮发酵，从原料到出厂，生产过程检测指标达300多项，请您放心。」
另据北京商报消息，统一相关负责人向北京商报记者回应事件进展称，「昨天下午已经当面拜访了消费者，通过正面的沟通，消费者的原发视频，昨天已经撤除」。
统一旗舰店官方客服表示，正在与消费者沟通联系，目前没有拿到实物，具体不做判断。
网友热议
不少网友疑惑酸菜包是否能装进鼠头，还有人表示不胡乱猜测，以官方结论为准。
@何处不见岳 ：真的假的？这么大一个头能塞进料包里？泡的时候没看见？
@滇西小哥：我觉得酸菜包没有这么大吧。
@Skpoy：泡方便面的时候，这么大的老鼠头是怎么从料包里挤出来的？
@淡水鱼158W：还是以市场监督管理的结论为准，是否真的，检验一下就出来了。
@雨田：有待官方调查，坐等真相。
