三伏天，由於陽光強烈，紫外線放射線增多，再加上身體大量出汗，水分流失加快，容易損傷皮膚，出現疲倦、乏力、睡眠不足等，無形中就會加速身體的衰老。
所以，三伏天抗氧化和補充水分至關重要，一定要抓住這個抗衰好時機，多吃抗氧化和水分含量高的食物，以此補充所需營養，維持各項指標的平衡，從而達到抗衰老的目的。
那麽，哪10種食物能夠延緩衰老呢？
1、雞蛋
雞蛋含有豐富的蛋白質和膽固醇，早晨吃一個雞蛋，不僅可以補充能量，還能提高精氣神，很多長壽老人，都喜歡吃雞蛋，建議首選水煮蛋。
2、魚
魚含有抗氧化劑，其營養價值高，熱量卻很低，適當吃一些魚肉，可以抵抗紫外線對皮膚的傷害，進而保護皮膚和滋養皮膚。
3、豆腐
豆腐是常見的豆制品之一，含有豐富的蛋白質，營養價值非常高，能夠為人體提供營養，增強免疫力，其含有的植物雌激素，可以幫助調節內分泌，特別適合中老年人。
4、紅棗
紅棗含有蛋白質、以及豐富的維生素A、維生素C、B族維生素和胡蘿蔔素，可以養顏護膚、有補血益氣，抗衰老的作用。
5、西紅柿
西紅柿含有豐富的維生素，可以補充營養，含有的番茄紅素，能夠抵抗氧化，促進新陳代謝，具有一定的延緩衰老的作用。
6、黑米
黑米含有豐富的鐵元素、蛋白質、維生素和鈣等營養素，對於貧血、氣血不足的女士很友好，經常食用可以使面部肌膚更加紅潤透亮，讓你看起來更年輕。
7、茄子
茄子含有花青素、維生素E等天然營養素，多吃帶皮的茄子，可以清除體內的毒素，促進血液迴圈，從而達到美容抗衰老的作用。
8、青花菜
青花菜含有蛋白質、碳水化合物、維生素C、胡蘿蔔素等，其營養豐富，可以增強身體的抗氧化能力，防止皮膚老化，減少黑色素的生成。
9、藍莓
藍莓富含花青素，它不僅有抗氧化的作用，還可防止皮膚皺紋的形成，經常食用藍莓，可以保持皮膚彈性，美白皮膚。
10、櫻桃
櫻桃富含花青素和維生素C，有美容、抗氧化、抗衰老的作用，適量吃一些櫻桃，可以補充水分，使皮膚既水潤又白嫩。
總之，衰老是一個漸進的過程，我們不能阻止衰老，但能減慢衰老的速度，因為人以食為天，所以，從飲食調理上下功夫，才是延緩衰老的根本所在。
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