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糖尿病人不能吃海魚?醫生提醒:要想血糖平穩,這3種肉才要少吃

2024-12-18女人

常言道「病從口入,禍從口出」,面對美食,如果不能節制,胡吃海喝,那麽遲早「三高」就會找上門 來。很多人在沒得病之前,那可是誰的勸也聽不了,想怎麽吃就怎麽吃,如果一旦得知自己患上 糖尿病後,這不能吃那不能吃,才會感覺痛苦不已。

患上糖尿病後,飲食控制就成了重中之重了,因為如果吃得不對,就會導致血糖升高,加重病情,嚴重的還有可能造成可怕的糖尿病並行癥。

糖友們在吃上總是小心翼翼的,聽說高血糖的人不能吃海魚,就不敢吃了,事實真的如此嗎?

糖尿病 人不能吃海魚?

大家都知道魚肉鮮美細嫩,富含優質蛋白質,胺基酸等人體所需的營養元素,尤其是海魚當中不飽和脂肪酸含量高,對人體十分有益。那麽為什麽說糖尿病人不能吃海魚呢?

起因可能在於海魚是高蛋白質的食物,而蛋白質進入到身體後,會被分解轉化成葡萄糖,所以人們認為多吃海魚就會導致血糖波動,容易誘發糖尿病 。這種說法有著一定的道理,但是太過片面,並不完全對。

雖然海魚的蛋白質含量偏高,但這些蛋白質都是優質蛋白質,海魚除了富含蛋白質外,還含有有益於人體的多種維生素,吃了對身體是有益的,加上海魚中大量的不飽和脂肪酸可以促進胰島素的敏感性,讓其充分發揮控糖功效,反而有利於身體內糖分的代謝速度。

醫生提醒:要想血糖平穩,這3種肉才要少吃

第一 種:動物內臟

動物內臟對於人體是有一定的好處的,但是事物都會有好壞兩面,動物內臟尤其是豬的內臟,含有很高的膽固醇,可是妥妥的高脂肪食物,吃多了,會導致血液中的血脂升高,會誘發脂肪肝,肝硬化等疾病,還會讓身材變胖,抑制到胰島素的正常分泌,讓血糖上升,是不利於控制血糖的。

第二種肉:雞皮

我們都知道雞肉可是健身人士最愛吃的一種肉,可是大家發現沒有,健身的人為什麽只吃雞肉而不吃雞皮?這就是因為雞皮中的膽固醇含量是非常高的,吃多了同樣是會引起血脂升高,身材發胖,讓血糖變得不穩定。

除了雞皮以外,豬皮也同樣,所以一定要少吃。有些人可能會認為吃皮是為了補充膠原蛋白 ,對皮膚好,但是這種 膠原蛋白不易被人體吸收利用,吃多了只能是補充脂肪。

第三種肉:紅燒肉

紅燒肉 可是一道受大多數人歡迎的美食,它色澤紅亮誘人,肥而不膩,味道絕佳。只是這道菜膽固醇含量可是很高的,含糖分也不低,對於 糖尿病人來說還是少吃為妙。加上紅燒肉之所以這麽好看好吃,是在烹飪過程中添加了醬油,鹽等不少調味,長期過量食用還會導致身體攝入鈉超標,會誘發高血壓。

其實對於糖尿病 人來說,魚肉和雞肉是個不錯的選擇,只是在烹飪時要註意方法,不要使用過多的調味料,最好是清蒸或是白水煮,這樣才有利於控制血糖。

總之,糖尿病人要嚴格地管理好飲食,控制好血糖,才能避免並行癥的發生,進而遠離糖尿病的困擾。