不用烤箱，不用糖，教你做燕麥餅乾，酥脆可口，減肥必備

在這個追求健康與美味並重的時代，你是否也在尋找那些既能滿足味蕾，又能助力減肥的小零食呢？今天，就讓我帶你解鎖一款超級簡單的燕麥餅乾制作秘籍，無需烤箱，不加一粒糖，酥脆可口，絕對是減肥路上的最佳伴侶！

準備食材：

燕麥、清水、食用油、小蘇打、鹽

具體做法：

1.今天和大家分享一個燕麥餅乾的做法，我們不用烤箱，只用平底鍋，也不用加糖，酥脆可口，特別適合減肥的人吃。首先我們在碗中倒入200克即食燕麥，這個超市就有賣的，然後加入100g清水，倒入40毫升的食用油，把它攪拌均勻，這個濕度右手能夠攥成團即可。再加入一克小蘇打，這樣能夠使做出的餅乾更加酥脆，再加入四克鹽，如果喜歡吃糖的也可以加糖。

2.接下來我們把燕麥像這樣用手輕輕的把它搓圓，然後再按扁，放在案板上稍微整理一下。

3.不需要太用力按，這樣能夠使燕麥的質地更加松散，做出的餅乾才會更蓬松，稍微按的薄一點，這樣更容易烤幹。

4.電餅鐺開到最大火，如果是用平底鍋的話，要用小火下入餅坯，烙至餅乾變硬定型，我們翻面，我們每隔兩分鐘翻一次面即可，因為這個餅乾的表面不平整，接觸鍋底的面積小，所以說不容易烙糊，大約烙至10分鐘左右即可出鍋，晾涼更加酥脆。