現在很多年輕人不好好吃飯，或者吃的不健康，多少都有腸胃問題，一到飯點就犯愁，不知道吃什麽好。其實，養胃很簡單！咱們老話講得好，「一日之計在於晨，一日之養在於胃」，抓住早晚這兩個「養胃黃金期」，就能輕松搞定腸胃問題。
今天就給大家推薦五種簡單易做的面食，既美味又營養，還能幫助消化，是你的腸胃好搭檔！一起看看吧！
一【香酥蔥花餅】
食材：
面粉：300克、酵母：3克、玉米油：10克、溫水：170克、蔥白：適量、蔥綠：適量、面粉：70克、椒鹽：3克、熱油：50克
步驟：
1. 將面粉、酵母、玉米油和溫水混合，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。
2. 準備蔥油酥：將蔥白切成小段，放入熱油中炸香，倒入碗中加入70克面粉和3克椒鹽攪拌均勻，最後加入蔥綠攪拌。
3. 將醒發好的面團分成等份，搟成薄片，包上蔥油酥，再搟成長方形。
4. 將長方形面片對折，再搟薄，卷起來，中間切開，搟成牛舌狀。熱鍋放油，將蔥花餅放入鍋中烙至兩面金黃酥脆即可。
二【紫米發面餅】
食材：
黑米：200克、糯米：60克、奶粉：20克、煉乳：適量、面粉：300克、酵母：3克、糖：20克、溫水：150克
步驟：
1. 將黑米和糯米提前一晚泡好，泡好後蒸熟。將蒸熟的紫米加入20克奶粉和適量煉乳，攪勻，冷藏備用。
2. 將面粉、酵母、糖和溫水混合，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。將醒發好的面團和冷藏的紫米分別分成等份，團成圓球。
3. 取一個面團劑子搟薄，包上一個紫米團，再搟成餅狀，二次醒發15分鐘。鍋無需刷油，放入紫米餅，小火慢煎，煎至兩面金黃即可。
三【玉米面貼餅子】
食材：
玉米面：200克、開水：200克、雞蛋：1個、酵母：3克、面粉：200克
步驟：
1. 將玉米面加入200克開水，攪拌成絮狀，晾至溫熱。
2. 將一個雞蛋和3克酵母攪拌均勻，加入玉米面中，再加入200克面粉，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。
3. 將醒發好的面團分成等份，二次醒發15分鐘。鍋中刷油，放入餅子底部，小火煎至金黃，加入適量水，蓋上鍋蓋燜至水幹即可。
四【油酥芝麻餅】
食材：
面粉：300克、酵母：3克、糖：3克、溫水：170克、玉米油：5克、面粉：15克、椒鹽：5克、熱油：25克、白芝麻：適量
步驟：
1. 將面粉、酵母、糖和溫水混合，攪拌成絮狀，加入5克玉米油揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜醒發1小時。
2. 準備油酥：將15克面粉和5克椒鹽混合，淋上25克熱油，攪拌均勻。
3. 將醒發好的面團搟成薄餅，抹上油酥，卷起來，分成等份，搓成圓球，收口朝下。
4. 將圓球沾上白芝麻，搟成圓餅。熱鍋放油，將芝麻餅放入鍋中煎至兩面金黃即可。
五【時蔬玉米餅】
食材：
玉米面：150克、開水：50克、雞蛋：1個、酵母：3克、鹽：3克、胡蘿蔔：適量、菠菜：適量、奶粉：100克
步驟：
1. 將玉米面加入50克開水，攪拌成絮狀，晾涼。
2. 將一個雞蛋、3克酵母和3克鹽攪拌均勻，加入玉米面中，再加入切好的胡蘿蔔丁和焯水的菠菜碎，最後加入100克奶粉，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。
3. 將醒發好的面團分成等份，油熱下鍋煎，煎至兩面金黃即可。
