全力打造加格達奇區 新聞資訊第一品牌
點選題目下方藍色字關註 加區宣傳
為規範學校、集中用餐單位食堂經營管理，防範化解風險隱患，12月11日，地區疾控中心、地區衛生健康委聯合加區衛健局開展食堂食品安全監督檢查。
檢查組分別深入大興安嶺職業學院、大興安嶺技師學院、大興安嶺地區醫院食堂，透過實地走訪和查閱資料等方式，對食堂飲用水安全、食品安全突發事件應急預案、晨午檢制度、病因追蹤制度落實、膳食搭配及工作人員資質等相關情況進行督導檢查，對監督檢查中發現的問題，現場提出相應的整改意見。
檢查組要求，學校、醫院食堂工作人員及相關管理人員要強化食品安全意識和責任意識，熟悉食品安全知識和衛生操作規範，要根據學生的營養需求和季節特點，合理搭配膳食，確保提供充足的蛋白質、碳水化合物、維生素等營養成分，完善食品安全應急處置機制，切實保障學校師生、集中用餐群眾食品衛生安全與營養健康。
今後，加區將進一步推進「校園餐」突出問題專項整治工作，切實保障在校師生和集中用餐群眾飲食安全，提升食品安全意識及營養健康理念，築牢食品安全防線。
圖 文：加區電視台 佟慶傑
原標題：【【安全檢查】地區疾控中心、地區衛生健康委聯合加區衛健局開展食堂食品安全監督檢查】
來源：加格達奇釋出
