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粵港澳大灣區老字號品牌組團參展蘭洽會

2024-07-08社會

7月6日至10日,第三十屆中國蘭州貿易投資洽談會在蘭州隆重盛大開幕,「國貨潮牌,品築未來」是今年活動重要主題之一。廣東館南館為粵港澳大灣區老字號專區,展會以「品聚老字號 樂享新生活」為主題,旨在充分發揮老字號在推動服務消費擴容提質、釋放居民消費潛力、傳承開發中華優秀傳統文化等方面的積極作用,打造具有國際影響力的老字號展示和創新平台,助推粵港澳大灣區對外開放、深化區域間交流合作,助力老字號企業向世界展示企業品牌魅力。

本次粵港澳大灣區老字號參展品牌為由6家超過100年的港粵同體老字號老字號代表組團參展,這6家同樣在廣州起步,同樣在香港開設分號,也同樣在世界大賽中獲獎。這6家品牌分別是創辦於1763年人參品牌王三正、創辦於1861年的單叢茶品牌潮鳳記、創辦於1866年的陳皮品牌陳莊記、創辦於1891年的月餅品牌餅聖、創辦於1900年的珠寶品牌嘉銘印、以及創辦於1901年的葡萄酒品牌南洋虎牌,這其中最老的品牌「王三正」創立至今已有260年。

本次參展第三十屆中國蘭州貿易投資洽談會的粵港澳大灣區老字號品牌如下(排名按創辦時間排列)

王三正——始於1763年

王三正創辦於1763年(乾隆二十八年),前身是清代掌管人參收貯及售賣的官方機構,名為官參局,分號遍布揚州、上海、杭州、廣州及香港,1876年官參局以「大清參莊」之名,參展1876年在美國費城舉辦的世界博覽會並榮獲金獎。辛亥革命後官參局更名為「王三正參藥莊」。抗日戰爭暴發後王三正總號從廣州遷至了香港,目前王三正品牌隸屬中國人參股份有限公司。

潮鳳記——始於1861年

潮鳳記是一家擁有160年的單叢茶品牌,1861年(清同治元年)由潮州茶商蘇老全創辦,潮鳳記的名字出自韓愈的【潮州鳳凰山遊記】,1915年參展巴拿馬太平洋博覽會並榮獲銀獎,而當年獲獎的鳳種水仙就是現在的鳳種單叢。目前是廣東省單叢茶業有限公司旗下品牌。

陳莊記——始於1866年

陳莊記始於1866年(清同治五年),由南派傷寒學泰鬥陳受益在新會創辦。陳莊記是第一個提出三刀開皮的陳皮品牌,曾在1904年參展巴黎世界博覽會並榮獲金獎。1917年陳受益之子陳鏢成功創造出三刀開皮法,這種方法不僅提高了陳皮的制作效率,還大大提升了其品質。目前的「陳莊記」品牌由新會陳皮股份有限公司和廣東省陳皮有限公司共同持有。

餅聖——始於1891年

餅聖是廣東省大飯店有限公司旗下月餅品牌,前身是在廣州太平路(今人民路)創立的「粵東點心坊」,由蘇厚兆先生於1891年(清光緒十七年)創辦。1896年更名為廣東大飯店,是第一個推出蛋黃月餅的飯店。1904年參加在美國聖路易舉辦世博會一舉奪魁,榮獲金獎。1937年廣東大飯店向商業局遞交註冊「餅聖」商標。

嘉銘印——始於1900年

嘉銘印是廣東國玉文化有限公司旗下品牌,品牌創辦於1900年(清光緒二十六),是中國第一代現代珠寶品牌,創辦人是位列「南玉四子」之首的俞嘉。1900年遠在法國深造珠寶設計的俞嘉,他以「HOIR」之名,參加在法國舉辦的萬國博覽會並榮獲金獎。1907年俞嘉從巴黎回到廣州,正式創辦了「嘉銘印」珠寶公司。

南洋虎牌——始於1901年

南洋虎牌是廣東南洋酒莊有限公司旗下品牌,由唐季珊在1901年(清光緒二十七年)在廣州創辦,是中國最早一批籌辦的葡萄酒廠。1915年作為廣東官廳果酒選送,參加1915年參展巴拿馬太平洋博覽會,並榮獲賽會最高大獎——甲等獎章。

除了本次參展的老字號外,我省中華老字號中百年以上歷史老店有36家,占49%,其中陳李濟、致美齋、珍珠紅、羅浮山等達400年以上歷史,主要集中在廣佛等地區,數量超過60%。由於廣東的飲食、醫藥行業有著悠久的歷史和廣泛的社會基礎,其深厚的飲食、醫藥文化背景,造就了一批食品、餐飲和醫藥行業老字號,占比約2/3。其它分布在服務業、工藝、制造業等行業。來自商務廳數據顯示,2023年營業收入過億的中華老字號有39家。

為推動老字號的振興發展,近年來廣東出台了一系列政策措施,從【關於振興市屬國有企業老字號的若幹措施】到【廣東省促進老字號創新發展行動方案(2022-2025)】,再到【廣東老字號認定管理辦法】,為老字號企業的創新發展指明了方向。

其中,【廣東省促進老字號創新發展行動方案(2022—2025)】明確提出,到2025年,培育老字號(數位)博物館、展覽館、體驗館共20個,組織開展老字號專題展銷活動50場,認定100家「廣東老字號」企業。