8月29日-30日，粵港澳大灣區「菜籃子」產品產銷對接活動在廣州順利舉辦。活動以「綠色橋梁˙協作共贏」為主題，來自全國40多個地市（州）的粵港澳大灣區「菜籃子」產品配送分中心負責人、生產基地及產品流通龍頭企業、采購商、凈菜加工企業代表、廣州市各區農業農村局相關負責人等170余人齊聚一堂，就著琳瑯滿目的特色農產品，生產者與采購商實作「面對面」，以最短的產銷距離拓展合作機會，最佳化供應鏈管理。
粵港澳大灣區「菜籃子」產品產銷對接活動在廣州順利舉辦。
這不是一場簡單的產品買賣活動，更是一個集產品展示、合作洽談、經驗交流於一體的綜合性平台，由政府搭台、企業唱戲，廣州市及各區農業農村局相關負責人也參與其中，共謀粵港澳大灣區「菜籃子」產銷對接新模式、新路徑，推進更高水平的協同發展。
本次活動由粵港澳大灣區「菜籃子」工作辦公室、廣州市農業農村局主辦，廣州市農業龍頭企業協會、廣州市農村電子商務行業協會、南方都市報協辦。
為產銷精準匹配提供清單「導航」
「菜籃子」產品關乎國計民生，是保障人民群眾基本生活需求的重要基石。粵港澳大灣區「菜籃子」工程實施已有5年，全國已認定的粵港澳大灣區「菜籃子」生產基地超過2000個，為豐富大灣區乃至廣大市民的餐桌，源源不斷地輸送著優質農產品。
當前，面對國內外復雜多變的市場環境和人民群眾日益增長的多元化、高品質消費需求，進一步加強粵港澳大灣區「菜籃子」產品產銷對接，實作供需兩端有效銜接變得尤為迫切。因此，搭建「菜籃子」產品產銷對接平台，最佳化資源配置，確保市場供應穩定，成了當前的重要任務。
如何有效促進產銷精準對接？本次活動精心準備了一份厚厚的供需對接資訊表，為參與活動的采購商和供應商提供「導航」。南都記者看到，采購需求表共有來自全國多地的50家采購商提供了需求明細，包括需求品種、需求量、聯系人及聯系方式。產品供應資訊表則匯集了75家供應商的產品資訊，包括供應品種、供應量、聯系人及聯系方式，其中不乏國家地理標誌產品、綠色食品和具有出口資質的企業。
活動現場，錢大媽、海露控股、軍威實業、盒馬鮮生四家采購商代表分別介紹了采購需求。「目前，我們公司在整個華南地區的蔬菜產品采購需求量很大，采購量最大的城市就是香港」，錢大媽華南區蔬菜采購負責人彭竹林現場提出。盒馬鮮生公共事務總監黃潔介紹道，為推動綠色農業發展，盒馬特別開展了有機計畫，在全國建立了49個有機盒馬村，建立長期合作關系的有機企業數量超過100家，打造了有機全品類自有品牌矩陣。也因此，有機農產品是該公司的主要需求之一。
就著采購商代表們提出的明確需求，廣東天農生態食品有限公司、陜西省寶雞市太白縣綠蕾農業發展公司、貴州高原藍夢菇業科技有限公司、廣東明基水產集團有限公司、茂名濱海新區兆群農產品開發有限公司等企業代表分別作了企業和產品推介，期待能與采購商達成「精準匹配」，推動各地將優質的「菜籃子」產品銷往大灣區。
采購商與供應商「雙向奔赴」
青翠欲滴的高山蔬菜、醇香濃郁的臘腸、清甜多汁的柑橘、鮮活肥美的奶油蟹……產銷對接活動，特色優質農產品自然是「主角」。
為了讓采購商們直接參觀、品鑒各個生產基地帶來的特色展品，近距離感受產品的優良品質，活動會場內外特別搭建了多個農產品展區，並挨著展區設定了商務洽談區，方便適配的采購商與供應商直接建立合作關系。
展區設定了多個商務洽談區。
生產基地都有備而來，生食、熟食應有盡有，現煮現嘗著實熱鬧。展位上，來自湖南衡陽的一家農業公司熱情地推介著主打的菌菇包裝產品，「我們這些產品已經做了凈菜處理，買回去不用再清洗，直接下鍋煮」。展位外，貴州一家農業公司的代表，更是捧著滿盆的熟雞蛋「滿場跑」，熱情地分發給參與活動的嘉賓嘗鮮，「這是我們貴州原生的土雞蛋，營養價值特別高」。
「我和您加個微信吧！」「咱們先加個微信，之後邀請您到我們基地實地參觀！」活動間隙，采購商與供應商抓住一切機會「雙向奔赴」。
廣州奶油蟹水產有限公司銷售總監余雪瑩就忙個不停，手機那頭是有意采購當季奶油蟹的咨詢電話，掛了電話，現場又有采購商與她攀談起來。「馬上要到中秋了，現在正是我們南沙奶油蟹的上市季節，我們想抓住一切機會推廣，讓更多人品嘗屬於廣州的特色奶油蟹。」她告訴南都記者。
值得一提的是，南沙區是廣州的農業大區，於去年獲中國漁業協會授予「中國奶油蟹之鄉」的金字招牌，有力推動了南沙奶油蟹銷往全球市場。當天現場，南沙區農業農村局有關負責人還對屬地招商引資政策進行了詳細介紹。
努力 打造全國乃至世界的「菜籃子」
熱鬧的產品展銷對接，展現的是各個粵港澳大灣區「菜籃子」生產基地如火如荼的發展態勢。
據統計，自2019年廣州開創性地牽頭實施粵港澳大灣區「菜籃子」工程以來，全國共有130多個地市積極申請加入粵港澳大灣區「菜籃子」工程合作共建行列，在20多個省（市、自治區）、130多個地級以上市（州）認定了粵港澳大灣區「菜籃子」生產基地2000多個；支持相關地市建設產品配送分中心22個、通關便利區2個。
隨著市民消費需求不斷升級，農產品品質與品質安全也要隨之提升。在彭竹林看來，這就更需要在源頭種植端加強合理種植與管控，才能更好地保障產品在市場上合理經營流通。「因此，我們的采購業務更需要在全鏈條可溯源、可追究的清晰模式下進行。」
這也是采購商們的普遍心聲，而嚴格按照粵港澳大灣區「菜籃子」平台產品品質安全指標體系要求進行生產的基地，完全符合采購商們對於「菜籃子」產品高品質、可溯源的要求。
采購商與供應商面對面交流。
活動期間還就【粵港澳大灣區「菜籃子」生產基地認定規程】、溯源管理平台系統的推廣使用、配送中心的營運經驗等進行了充分探討交流。韶關、聊城產品配送中心有關負責人分別作了主題發言，介紹了建設發展成果及營運管理經驗。
「我們將繼續邀請有資質的企業、合作社進入聊城配送中心，成為平台的供貨商之一。」聊城配送中心負責人王鍵提出，還要透過魯西跨境電商產業園、莘縣電子商務公共服務中心以及會展中心直播平台，匯總粵港澳大灣區的客戶需求，為聊城配送分中心下一步發展夯實基礎。
粵港澳大灣區「菜籃子」工作辦公室負責人表示，下一步要繼續以高品質發展為抓手，努力把粵港澳大灣區「菜籃子」打造成為灣區、全國乃至世界的「菜籃子」。
南都廣州新聞部出品
采寫：南都記者 莫郅驊
攝影：南都記者 黃曉彥
