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甘肅省張掖市甘州區市場監管局:年節裏的食品安全監管有力度、更有溫度

2024-02-26社會

中國品質新聞網訊 連日來,甘肅省張掖市甘州區市場監管局進一步加強對城鄉各大年集、社火、燈會和娛樂文化活動場所的監督檢查,用心守護人民群眾珍貴的幸福團圓和溫暖祥和。

打出行業監管和屬地管理組合拳。立足全區實際,周密部署春節文化活動期間食品安全監管工作,將責任落實、落細、落到轄區各級包保幹部、片區監管人員和網格食品安全協管員具體人頭上,強化溝通協調,務實工作舉措,促進食品安全督導檢查、日常管控和風險監測工作銜接融合,全力以赴確保不發生重大食品安全事件。

堅持日常檢查和監督抽檢「並肩行」。適度增加檢查頻次,重點對新春文化活動期間市民遊客需求量大、消費較高的煎炸燒烤、地方風味小吃、鮮切水果、即食鹵味、熱食飲品等小攤點和小餐飲店全覆蓋開展排查檢查,現場隨機抽取樣本進行食品快速檢測,嚴查嚴管進貨來源、食品原料、防塵存貯、現制現售、加工制作等關鍵環節,規範散裝食品銷售行為,督促做好餐具清洗消毒,確保外帶食品包裝盒安全可用,堅決取締售賣「三無」、過期、假冒偽劣、「山寨」食品的違法行為。

當好經營主體和群眾合法權益的「維護者」。堿灘鎮黃河燈陣小吃一條街上,遊人如織,監管人員一邊督促小攤點認真落實主體責任,自覺愛護衛生環境,明碼標價、文明守法、誠信經營,一邊耐心向經營者普及燃氣安全、食品安全等常識要點,全面排查用電、用氣方面的安全隱患,幫助及時糾正存在的突出問題和薄弱環節。執法人員隨時受理消費者現場投訴,及時處置消費糾紛,收獲了前來觀光的遊客市民不少點贊。(供稿:甘肅省市場監管局)