在商場貨架上，人們往往能看到各種各樣的食鹽，比如低鈉鹽、加碘鹽、海鹽、湖鹽、竹鹽、玫瑰鹽等。食鹽作為日常烹飪中不可缺少的調味品，監管部門在其理化指標、汙染物指標和標簽標識等方面都做出了明確規定。近3年上海市抽檢中，食鹽監督抽檢合格率為100%，消費者可按自身需求選購。如何正確選購食鹽呢？一起跟著市市場監管局的科普學習下吧！詳見↓
編輯：朱勝霞
資料：市市場監管局
* 轉載請註明來自浦東釋出官方微信
在商場貨架上，人們往往能看到各種各樣的食鹽，比如低鈉鹽、加碘鹽、海鹽、湖鹽、竹鹽、玫瑰鹽等。食鹽作為日常烹飪中不可缺少的調味品，監管部門在其理化指標、汙染物指標和標簽標識等方面都做出了明確規定。近3年上海市抽檢中，食鹽監督抽檢合格率為100%，消費者可按自身需求選購。如何正確選購食鹽呢？一起跟著市市場監管局的科普學習下吧！詳見↓
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