【大河財立方 記者 徐兵】
12日5日，記者了解到，河南省淇花食用油有限公司（以下簡稱河南淇花）在食用油領域取得了重大突破，榮獲了全國首張「高油酸花生認證」證書。這一殊榮標誌著河南淇花在高品質、健康食用油的道路上邁出堅實一步。
在接受大河財立方記者采訪時，河南省淇花食用油有限公司董事長連建偉表示，經過長達兩年多的不懈努力和嚴格的套用推廣，淇花食用油終於透過了配方及工藝檢查、檔稽核、現場工廠檢查以及原料和產品抽樣檢測等一系列嚴苛的驗證環節，成功獲得了高油酸花生認證。
據了解，高油酸花生油因其獨特的健康內容而備受矚目。其油酸含量高，抗氧化穩定性強，能夠有效延長花生產品及其相關食品的保質期。更為重要的是，美國食品藥品監督管理局（FDA）已官方認定，油酸含量超過70%的植物油對心血管具有顯著的健康益處。科學研究表明，每日適量攝入高油酸油，可以替代飽和脂肪，降低冠心病的風險。
然而，市場上打著「高油酸」旗號的產品琳瑯滿目，價格參差不齊，消費者往往難以辨別真偽。為了規範市場，保證高油酸花生及其制品的純度，青島市花生進出口行業協會於2022年釋出了T/QPA 001【高油酸花生純度管理體系通用要求】團體標準。在此基礎上，協會與中國檢驗檢疫科學研究院聯合推出了「標準+認證+檢驗」的「三合一」合格評定模式，為高油酸花生行業的健康發展提供了有力保障。
河南淇花作為行業內的佼佼者，積極響應這一標準，透過不懈努力，終於獲得了首張「高油酸花生認證」證書。在認證有效期內，淇花食用油將在獲證產品包裝上加施「高油酸花生認證標誌」，讓消費者能夠輕松辨識並購買到經過權威認證的高品質高油酸花生油。
「此次榮獲高油酸花生認證證書，不僅是對河南淇花品質的高度肯定，也是對公司未來發展的巨大鼓舞。」連建偉表示，河南淇花將繼續秉承「提供優質食用油產品」的初心，不斷創新，為消費者帶來更多健康、美味的食用油選擇。同時，公司也將積極履行社會責任，推動高油酸花生行業的規範化發展，為提升國民健康水平貢獻自己的力量。
責編:劉安琪 | 審校:張翼鵬 | 稽核:李震 | 監審:萬軍偉
