今天談養魚。
眾所周知，所有寵物裏面，魚類是最難養的。
在養魚愛好者裏有這麽一句真經流傳，那就是 「一三七」養魚法。
一天一餵食，三天一換水，七天一換魚。
只要你保持這個節奏，你就會永遠有可愛的寵物魚可以養。
其實這個真經用來養魚是一點問題都沒有的，確實可以讓你永遠開開心心的養魚，缺點就是有點費魚。
那有沒有能讓你7個月一換魚，甚至幾年一換魚的，真正的真經呢？
有，那就是 青木牌養魚真經。
按青木的一貫寫文風格，從知識原理開始講解。
想讓寵物魚一直活，不那麽頻繁的死亡，你就要首先搞明白，魚為什麽死？
自然界裏的魚，不可能7天就死，那樣的話魚類早絕種了。
事實上，在自然界的水體中，魚類可以活幾年，十幾年，乃至於個別品種的幾百年。
為啥到了你家的魚缸之後死的那麽快？
寵物魚死亡95%的原因在於水不行，還有5%的原因在於過度餵食和疾病。
買魚回家的第一關叫過水，也就是向裝魚的水袋裏緩慢加你魚缸裏的水，讓魚逐漸適應你家魚缸水的溫度和水質。
是不是聽起來很簡單？
這是死魚最多的一關，越小的魚死亡率越恐怖，如果是蝦類，直接下水當天給你死一半都稀松平常。
如果你不知道過水死亡率的厲害，那你多半買的是皮實的金魚或者是大型魚類。
哪天你有興趣買點小型熱帶魚或者觀賞蝦，就知道過水死亡率的恐怖了。
魚類其實很好養，很難餓死，也很難生病，為什麽過個水會死這麽厲害？
道理很簡單，水對於魚來說，就好比空氣對於人類一樣重要。
我把氧含量給你調低一點點，你猜會發生什麽？
高原反應，稍不註意就死好多人。
拉薩那邊的賓館裏都有氧氣面罩，坐飛機來西藏的人當天晚上都得在賓館吸氧，要好多天才能適應高原反應，否則有些人晚上睡覺的時候莫名其妙的就去世了，這還只是氧含量低了那麽一點點而已。
人到西藏，就好比魚兒過水一樣。
很多人家裏的魚缸，其環境和魚兒從小生長的環境差異之大，遠遠大於內陸平原和西藏高原的差異。
氧含量低那麽一點你都受不了，你憑啥指責魚兒嬌氣。
知道了過水死亡率高，你就知道給魚兒保持一個穩定的水體，是讓寵物魚長期存活的關鍵。
想養好魚，第二個關鍵點，就在於少換水。
那個什麽「一三七」養魚法，說要三天一換水。
三天換一次水，那魚不死才怪呢，等於三天強行重新過一次水。
我周一把你帶到西藏，周三把你帶回平原，周六再把你帶到西藏，還不給你氧氣面罩。
驚不驚喜，刺不刺激？
魚兒不能罵臟話，只能默默的選擇仰式。
懶人才能養好魚，換水速度越慢越好。
如果你像自然界中永不換水，對魚兒來說才是最安全的，因為水體環境最穩定。
但不換水，很臟啊，到處都是魚類糞便和食物殘渣，很快水就惡臭了，魚還是會死啊。
我也不想換水，但不換沒辦法啊。
這個問題確實很棘手，因為水體極易腐敗，所以必須頻繁換水，不換水魚確實就會死。
但一換水，魚還是會死。
因此，不管你是不是三天一換水，最終都逃不掉七天一換魚的宿命。
而三天換一次水，好歹還能讓水體看起來清爽些。
所以，新手采用「一三七」養魚法，其實還是有些道理的。
這個時候我們就要問了，自然界中的水體，是如何解決這一問題的。
答案是有益菌把那些魚類排泄物和食物殘渣都給分解了，自然就沒有水體汙染的問題了。
所以，此時我們要引入有益菌，否則養魚一定養不好。
經農業科學家研究，這種有益菌叫硝化細菌，由兩種細菌組成，分別是亞硝酸細菌和硝酸細菌。
其中，硝酸細菌負責將魚類排泄物和食物殘渣中的氨類化合物，分解為亞硝酸鹽。
而硝酸細菌，將亞硝酸鹽氧化成硝酸鹽。
氨類化合物對魚類是有毒的，而硝酸鹽對魚類是無毒的。
而且硝化細菌具有凈化水體的作用，可以讓魚缸非常的清澈。
所以，只要你魚缸裏的硝化細菌到位，魚兒就能有一個非常好的生長環境。
這麽牛逼的硝化細菌，貴麽？
很便宜，便宜到不敢想象，菌種幾分錢一粒吧，很多魚商都會免費送十幾粒。
有些人搞出了什麽昂貴的液態硝化菌，提倡經常補充硝化菌，這都是沒有必要的。
效果確實好一點，但沒必要，因為硝化菌會自己繁殖，只要前期播一次菌種，後面就不用管了。
只要養好了硝化菌，占據了生態席位，讓硝化菌吃掉了所有有機物，那其他的有害菌也難以繁殖。
所謂養魚先養水，這個養水，其實就是養硝化菌這樣的有益菌。
看起來好像很簡單，但其實不然。
因為硝化菌不是那麽好養的。
首先，硝化菌是一種定居型菌種，它不會在流水中繁殖，也不會附著在光滑的玻璃上面。只能在泥土、沙粒、生化棉、生化球、玻璃環、陶瓷環等各種有微孔的濾材中繁殖。
反應在實際操作中，你需要準備好幾個內部有大量細微空腔的物體來當細菌屋，才能有效的繁殖硝化菌。
什麽叫內部有大量細微空腔？用來過濾的海綿那種就是，過濾棉中經常繁殖有大量硝化菌。
另外，如果你能在魚缸的底下鋪滿泥土或者碎石，那麽也非常有利於硝化菌的生長。
還有，硝化菌怕光，光線可以有效抑制硝化菌的生長。
因此很多大型魚缸，會設定上下兩層，下層是過濾層，全部黑屋封閉，裏面專門設一個隔間當細菌屋，就是出於這個硝化菌怕光的原理。
如果你不想買這麽大的魚缸，其實在魚缸的下面鋪點碎石，效果是一樣的，避光+大量空腔。
你要是不考慮美觀問題的話，扔點海綿下去也行。
完成了以上步驟之後，就解決硝化菌繁殖問題了麽？
不能，因為硝化菌的繁殖非常緩慢，在25~32度的最適宜條件下，在最充沛的食物環境下，繁殖一代的時間都需要10個小時，繁殖出足夠的規模需要2~3周的時間。
而通常情況下，一個魚缸裏的硝化菌落想要繁殖到完美的穩定狀態，需要足足2個月的時間。。。
達到這種菌落穩定狀態的水，被稱之為老水，特別適合養魚，魚可以在裏面生活很久都不死，甚至還能大量繁殖小魚。
但是請大家註意，從新缸到達到菌落穩定狀態的老水缸，至少需要2個月的時間。
這中間，如果你隔三岔五的就換自來水進去，那種含有大量殺菌氯氣的自來水。
結果當然會很糟糕。
這兩個月的過程，叫養缸。
養缸期結束之前，頭一波下缸的魚，叫闖缸魚，尤其是頭一個星期。
闖缸這個詞，一聽就知道死亡率很高。
如何熬過這2個月的養缸期？
其實也不用太刻意。
首先，水體越大，魚兒越少，則生態環境越穩定。
想把闖缸魚的死亡率降下來，在養缸期內，你就不能一口氣放進去太多的魚，越少越好。
在養缸期結束後，如果你追求美觀，可以放入大量的魚，沒事的。
如果你有點懶，想少換點水，養缸期結束後也可以只養一點魚。
我這人時間少，不能經常換水，所以對應的，我選擇的魚缸很大，但放的魚很少，主要滿足自己的養魚愛好，不追求魚缸裏滿屏魚的效果，對應的就可以大幅減少換水頻率。
當你了解到以上所有知識後，你就已經達到了養好魚的基本條件了。
但這還不夠。
因為對魚類無毒的硝酸鹽，如果在魚缸的水體裏積累過多，會導致魚兒萎靡不振，發育遲緩，精神狀態變差，極易生病，最終死亡。
所以，擁有大量硝化菌落的魚缸，雖然可以長期不換水，但也不能不換水。
換水的目的，是為了降低硝酸鹽的濃度。
在自然界中，是不用操心這個問題的。
因為硝酸鹽是水藻和水生植物的最佳養分，它們會源源不斷的從水體中抽取硝酸鹽作為自己的養分，透過光合作用生成有機物，再成為魚類的食物，完成自然界中的氮迴圈。
所以，如果你在魚缸中養水草的話，也能降低硝酸鹽的含量。
這方案我試過，但水草並不是所有寵物魚的食物，只是部份草魚的食物，很多寵物魚只能透過魚糧來飼養，那麽瘋長的水草就需要經常清理，否則會長的亂七八糟，這很耗費時間。
而偶爾脫落的水草屍體，因為未透過魚類腸胃消化吸收，不是硝化菌的菜，很難第一時間分解，這會造成其他有害菌大量繁殖，導致魚類生病。
因此，在嘗試過後，最後我清除了所有水草，此路不通， 沒時間天天打理魚缸的人強烈不推薦在魚缸裏種水草。
至於水藻，倒是可以有效降低硝酸鹽，且可以被大部份寵物魚當作食物。
但魚缸出現大量水藻，要多難看就有多難看，看起來簡直像個綠油油的汙水箱，有時候爆褐藻，更難看。
我不僅不會飼養水藻來完成氮迴圈，我還會特地購買除藻的蝦類和清道夫等，或者熄滅景觀燈，不給魚缸任何光線，利用黑暗強行消滅依靠光獲取能量的藻類。
現在市面上出現很多下邊養魚上面種菜的魚缸，這種缸理論上是可行的，連菜的化肥都給省了，能大幅降低換水周期。
但問題的關鍵，在於這種缸太醜，不倫不類，不夠美觀霸氣，所以我沒有用。
說完了上面的知識點，你現在已經知道硝化菌可以解決養魚的大部份問題，讓魚糞和食物殘渣不再成為對魚類致命的有害物，可以讓你過幾個月才換一次水。
但換水周期再長，也是要換水的，因為硝酸鹽長期積累的問題沒辦法解決。
換水的頻率，根據水體容積和魚類的數量來決定。
如果水少魚多，1~2個月換一次水。
如果像我這樣水多魚少，半年換一次水都可以。
但換水的時候要切記，你不能把所有的水都給換了，換所有水那叫清缸，等於把本來養好的缸給重頭再來一次，傷害極其嚴重。
每一次換的水，越少越好。
通常來說， 每次換水，只建議更換總水量的1/3~1/4左右 ，這樣湧進來的自來水不會很多，氯氣經過稀釋後，不至於對硝化菌造成致命的傷害。
而本來穩定的老水環境，更換了這麽一部份新水後，也不至於造成環境的劇烈變動。
根據我自己的經驗，因為我是半年換一次水，所以我每次換水1/2，實踐證明感覺不如換水1/3安全，每次換水之後偶爾零星死魚，但傷害不大。
時間緊張，不能頻繁換水的，可以接受低度危險的，可選擇1/2換水度，但再多肯定是不行的。
當你在養硝化菌的同時，還知道每次換水只能換1/3這個小技巧之後，通常情況下你的魚就不會大規模死亡了。
剩下的還有一點要註意，那就是不要大量投餵魚食。
魚可能被撐死，但不可能被餓死。
想餓死一條魚那是很難的，魚類不吃不喝幾個月，也許會皮包骨頭，營養不良，但絕不會被餓死。
倒是把魚撐死，這很容易，因為絕大多數魚類都沒有節食意識，自然界中缺乏食物，忍饑挨餓是生活常態，它們碰到食物就大吃特吃，往死裏吃。
正常的自然界中，這麽吃是沒事的，因為它們永遠吃不到太多的食物，但是在魚缸裏，有可能被一次性投餵大量食物給撐死。
所以，餵魚一定要勤餵少餵，每次餵魚的食物數量，要少到可憐那種。
一丁點，真的只是一丁點， 以魚食不沈底為標準，如果大量魚食沈底了，下次一定要減少投餵量。
你一個月餵一次，魚也餓不死，但如果想讓魚長的好長的壯，甚至繁育小魚寶寶，建議一天餵一次，甚至兩三次，當然要切記，每次的量要很少。
至於最後一種死亡方式，病死。
要解決魚類病死的問題，難度很大，收益很小，你需要掌握太多太多的知識才提高魚類2%的生存率，劃不來。
所以我不去管寵物魚生病的問題，偶爾出現的少量死亡是可以接受的，因為可能還沒有自然繁殖出來的小魚寶寶多，記得把死魚撈出來，不要坑害其他健康魚就行。
對於新手，中大型魚類建議選擇金魚，非常皮實，很難死，最好養的入門魚。
但金魚太常見了，公園裏到處都是。
所以新手也可以選擇一種小型熱帶魚，叫孔雀魚，這種魚比金魚脆弱的多，但在熱帶魚裏已經屬於相當皮實的物種了，且繁殖能力驚人，有魚百萬的稱號，優點是尋常人平時見不到。
這玩意三四個月就能性成熟，在水溫適宜的夏天，假如生長環境適宜，食物充分，能一個月繁殖一胎，半年給你直接爆缸，滿缸小魚。
這裏要註意了，大型魚缸裏通常都有過濾系統，這種過濾系統對所有小型熱帶魚都很不友好，經常有熱帶魚順著過濾系統鉆進過濾棉裏，去一個掛一個，等你發現的時候都成幹屍了。
通常來說，具備過濾系統的大型魚缸不能養小型熱帶魚，只適合養中大型魚類。
我就是大型魚缸，死在過濾棉上的熱帶魚不計其數，沒有辦法解決，我又不能關停過濾系統，所以只能靠魚百萬的繁殖力來不斷的補充小魚，才勉強扛得住損耗。
這也是我不理會病死魚的原因，因為真的沒幾只，繁殖好小魚就行了。
最後，還有一個知識點，養魚要註意品種搭配，比如說金魚和熱帶魚就不能混養，否則金魚會把熱帶魚當點心吃。
大概就這麽多，當你了解以上所有知識點後，就再也不用頭疼七天一換魚的事情了， 你完全可以做到永不換魚，甚至頭疼大量小魚被繁殖出來的問題。
核心就是水， 養魚先養水 ，水對於魚來說就好像空氣對於人一樣重要。
保護好老水，千萬不要隨意清缸，不能動不動就把所有的水全部換成自來水。
硝化菌養好，每2個月換1/3水的技巧記住，控制好水體裏的魚類密度，養魚其實是一件非常簡單的事。
如果你養魚或者你親朋好友喜歡養魚，請好好閱讀並記憶本文提到的幾處知識點， 不要再每星期固定給寵物店的魚販子送一筆錢了。
作者：遠方青木（ID：YFqingmu）
原文：青木牌養魚真經
