二牛之墓的含義
有一些別的意思的。
牛二是人的名字，二牛則代表著奶牛和牛二。
牛二這一生，經歷了抗日，土匪，災民，解放戰爭，最後感嘆這個世界「人不像人，狗不像狗」。尤其是牛兒目睹了奶牛餵飽了災民之後，因為生病擠出來的都變成了血而驅趕災民時候，而災民的眼睛都是血紅血紅的。二青狗剩挖雞眼的災民等四人組哄走了村人之後，還要用刀趕走牛二，殺牛。三個人中了鬼子的地雷，第四個雖然沒有顯示，但是第二天只有一條狼在那裏吃人屍體碎片。
牛二感嘆：人不像人，狗不像狗。決意和奶牛去山上待著。種菜。
解放軍經過，牛二拿出曾經的契約還牛，但是已經不是當初的長官了。長官代替蘇人茂隊長按手印把奶牛贈送給牛二，牛二問長官要了墓碑上的字。四個：牛二之墓。
牛二不識字，唯一認識的應該是人和八兩個字，那是一個八路戰士教給他的。「合著是人，分開是八」。
但是牛二之墓這四個字他不認識。
他拼的不對，他拼成了二牛之墓，且，「之」字是倒著的。在我們的文化語境裏，說人不識字書名語就是不識之無。
而這裏，之的顛倒應該是這個意思。
而牛二拼成二牛，其實也暗示了，一人一牛在山上終老的意思。奶牛是牛，牛二何嘗不是一頭操勞一生的牛呢？牛二何嘗不是那個時代中國農民的一個代表呢？
奶牛精神：吃的是草，擠的是奶，甚至是血。
牛二從十三叔抓鬮開始就開始負責養護這頭奶牛，為了這頭牛，他自己的小黃牛被抓了，被吃了。當他從山上下來的時候，村裏所有人都被日本鬼子屠殺。
如果從牛二經歷層層危機，鬼子，土匪，流民，饑餓還能活下來，這其實只說明，牛二本身就是一個象征意義，而不是一個單獨的孤立的牛二。正如【活著】中的富貴和他的那頭叫做富貴的牛一樣。
人是富貴，牛也是富貴。
奶牛是牛，牛二也是牛。
從這方面來看，【活著】中的富貴和【鬥牛】中的牛二都是一種象征，象征著最廣泛地最普遍的中國農民形象。
他們是羞澀的，在有人調笑自己沒娶妻的時候；
他們是質樸的，答應了別人的事兒就是拼了命也會去做；
他們也是狡黠的，十三叔用紅豆綠豆的方式抓鬮安排誰養牛；
他們也是貪婪的，流民討生活不僅喝牛奶還想吃你的牛，如果你阻止他，他們還會拿起刀殺人；
他們也是慈愛的，一個乞討的母親討到一口牛奶，自己不喝就直接渡給孩子；
他們也是充滿鬥爭精神的，牛二對於自己的牛一點兒不放棄，無論對方是鬼子，是土匪，是流民，他都去鬥爭去爭取；
他們也是知足的，牛二在山頂上望著雲彩和身邊的青菜說，「這才是人的生活」。
正如全片都是黑白的，只有最後山頂上的那片作物是綠色的。
中國是一個充滿著苦難的國度，人民也被苦難所孕育所培育，使用到電影語言來表示就是這樣，尤其是對於那段兒波瀾壯闊的歷史來說，是如此。
沂蒙山區的粗糲，山巒的密布，石頭砌成的院墻門樓，滿目荒涼，還有滿目灰色和雪後的灰白色。這種基調給人的感覺極其蒼涼。
而最後的那抹希望之綠應該是整個電影的點睛之筆。
生命和歷史充滿苦難，但是只要往前，都是充滿希望的。
同時不得不提到一件事兒，這部電影對日本人的描寫，尤其是大冢和澀谷的對比。
前者忠誠虔誠，完全按照日本天皇的要求成為侵略中國的螺絲釘，殺人動手毫不手軟，冷血無比。後者是個學生，家裏養牛，不敢動手開槍，拿著槍也是抖的。但是在日本軍國主義的動員下一樣到達中國，開始自己的殺人生涯。牛二抓到澀谷時候，澀谷說自己也有父母家人，還拿出照片讓牛二看。但是悲哀正在於此，如果持續下去，澀谷也不過是另一個大冢罷了。大冢教他殺人，教他拿槍，教他一切戰爭需要他學習的東西。
對於當今的日本人，從不反思曾經犯下的過錯，這其實也是很可怕的一件事，持續性的參拜靖國神社，修改教科書。這是因為日本的軍國主義並沒有得到徹底的清算。二戰後，美國為了遏制蘇聯，迅速扶植日本，使得日本並沒有為其侵略中國付出血的代價。很多戰犯脫逃，還有一些專一搞細菌戰的被美國接納。
鬥牛算不算黃渤的演技巔峰
這個不好說。
黃渤的演技很好，這個片子也是很好的。此外【瘋狂的賽車】【瘋狂的石頭】【殺生】【瘋狂的外星人】【一出好戲】【無人區】也很精彩。
至於【鬥牛】算不算是黃渤的巔峰之作，我說不準，我只覺得他的作品都很好。因為他眼睛裏有戲。鬥牛中，和牛說話的那些，你會覺得，他是在對他的九兒說話。等到六七年後，解放軍過來時候，黃渤因為常年不說話語言功能幾乎消失，說話結結巴巴的樣子特別真實。很慢，詞不達意，說不出來，這種狀態讓人覺得黃渤真的在山頂上一人一牛生活了好多年一樣。
至於瘋狂三部曲、殺生，無人區、一出好戲都是很好的電影，讓我評出來哪個時黃渤演技的巔峰，難度稍微有些大。
對於我來說，我覺得黃渤參演的電影可以算是品質的保證。
