對我來說，絕對是做飯這件「小」事
4月初的時候，有個人早上7點到我們小區來找人，乘過我們這單元的電梯。半個多小時後，我送女兒上學的時候也乘了同一部電梯。沒幾天，此人成了確診病例，我和女兒成了時空伴隨者，被要求居家隔離14天。
2020年初的時候，我也曾居家隔離14天。但那次是我獨身一人在家，每天睡覺、追劇、外賣……簡直快樂似神仙。這次不同了，身邊多了個娃跟我一起隔離，快樂指數被腰斬。 畢竟我可以天天吃外賣，我孩子怎麽可以？ 由此開啟了一日三餐、連續做了14天的主廚生涯。
在得知我帶著孩子被隔離後，親人、朋友、同事紛紛透過各種途徑聯系我，大家最關心的問題就是： 孩子在家吃什麽？
在他們眼裏，我是出了名的黑暗料理大師。我平時的廚藝水平是這樣的：
給娃做的奶油曲奇餅乾
鳳梨包
酸奶冰激淩
微波爐香蕉花生醬蛋糕，上面是我做的，下面是別人做的
芝士蝦球，已經算我的廚藝最高水平了，至少味道正常。
給老公做的愛心煲仔飯。我還在下面埋了很多肉，可惜他還沒來得及發現就吐了
小時候，我和兩個弟弟在外公外婆家長大。外公管教育，外婆管生活。我7個月斷奶到上初中的14年間，一日三餐全是外婆操持。
我外婆做飯的一大特點就是：技術不夠，想象力來湊。她總有各種天馬行空的想象，給我們創造出一種特立獨行的「外婆菜」。比如，稠得插筷不到的十八寶粥、菠菜雞絲大饅頭漢堡、果蔬米飯……
我還專門寫過一個關於「外婆菜」的回答
初二以後，我回到了父母身邊，夥食由我媽接管。我媽跟我外婆的風格完全相反，講究的是「穩字當頭」，一切都照菜譜來。
我吃了十幾年我媽做的飯菜，直到結婚以後從父母家搬出來，跟隊友過二人世界。剛結婚的這幾年間，我們只做早餐，午餐晚餐全部在各自單位解決，周末就在外面吃。
我媽每次給我打電話，最關心的一件事就是叮囑我：要不要媽來給你們做頓飯？ 不要總在外面吃！
而我每次都義正言辭地拒絕了：你這個樣子搞得我就像個巨嬰！（現在想想，我可能估計大概應該還真是……）
生了孩子以後，我媽和我婆婆輪流來幫我們帶孩子。我本來想請鐘點工來做飯，兩個媽都不約而同地表示：I can I up！
理由是：你們之前成天在外面吃飯，讓我提心吊膽，生怕身體吃出毛病，那種心累才是真的累。現在親手給你們做飯，雖然身體上累，但我心裏踏實啊！
去年春天，我家老二終於到了上幼稚園的年紀。我媽和我婆婆都回家了，我開始正式負責一家人的夥食。
剛開始的時候，我只用做早餐，兩個娃在幼稚園、我和隊友在單位解決剩下的兩餐。去年9月，老大上了小學，學校只包午餐，於是我又增加了給老大做晚餐的工作。每周做兩天，送我媽家吃三天……
在我媽家吃飯的最大壞處，就是容易被娃翻出黑歷史。前段時間，上小學一年級的女兒就把我藏在犄角旮旯的漫畫找出來了，天真地問我：媽媽，這是你小時候看的漫畫嗎？講的什麽故事呀？
總之，這次連續做14天的一日三餐，絕對是我這輩子迄今為止強度最大的一次做飯體驗。
我給自己定的目標是： 每頓要有葷有素有主食，少油少鹽少調料，確保營養均衡。
最開始，為了保證孩子能準點吃上飯、不浪費食材，我延續了我媽的謹慎風格，做的都是簡單易上手的家常菜。
胡蘿蔔肉絲、蒜薹肉絲
燉雞面、番茄蛋炒飯
後來在我外婆創新精神的引領下，膽子逐漸放開，開始摸索孩子喜歡的飯菜。
蒸的胡蘿蔔饅頭，面沒發起來，搞成了幾坨死面疙瘩。烤小麵包，硬得可以砸核桃
芝士焗飯，芝士烤焦了。香煎鱈魚塊，油放多了，而且這種部位根本就不適合用來煎。
汲取了幾次失敗經驗後，步子不敢邁太大。
買的冷凍披薩來烤，還是有點焦，但至少能入口。芝士焗飯也成功了
煎的雞排、牛排
咖哩蓋澆飯
手藝穩定後再進階
清蒸鱸魚、馬鈴薯燒牛腩
蟹柳意面、烤雞翅
最後竟然前進演化到了可以自己調富鹽水，鹵雞腿、兔腿的段位
糖醋排骨、蒜蓉小龍蝦，絕對是我廚藝的巔峰，這倆也是孩子評價最高的菜。
整個廚藝不斷提升的背後，是我每天早上一睜眼就在計劃全天的夥食，計劃著要準備哪些食材，計劃著做飯的整個工序。
我每天早上7點開始做早餐，8點洗完碗，並在盒馬上下單買好食材；
等誌願者把食材送上樓後，10點開始備菜，12點準時吃午飯，下午1點洗碗；
下午4點又開始備菜，6點吃晚飯，7點洗碗。
為了做好一日三餐，我每天要花大量的時間在策劃、落實、收尾工作上，整個過程既費腦力又費體力，壓根兒不比工作輕松。
我每天做完這一切，都會癱在沙發上一邊擼貓，一邊感嘆： 這樣一件看似簡單的事，竟然能耗費如此大的心神，而我外婆為我做了14年，我媽為我做了20多年，她們是怎麽堅持下來的啊！
想著想著，果斷決定：明天不能再這麽累了，孩子偶爾吃點外賣又怎麽了？
然而睡一晚上，疲勞清零，責任心滿格。早上一睜眼： 今天做點什麽娃愛吃的呢？
……
娃想吃火鍋——沒問題，媽媽給你做！
隊友牙疼想喝八寶粥——都隔離了哪兒去給你找八寶？
某些人那，當初想偷懶，在做飯和輔導作業中選了輔導作業。嘖嘖嘖，最後就是這下場啊！
