12月21日晚間,袁記雲餃再就北京海澱區六道口店「吃出蚯蚓」釋出說明稱,涉事門店在經過認真整改後,目前門店經政府檢查已合規合格。袁記雲餃表示,公司對全國所有門店的原料采購、店面衛生進行全面檢查,並加強售後客服,在2025年4月1日前逐步在全國門店內展示品牌售後客服熱線及線上客服,及時響應並解決消費者的問題和反饋。
近日,北京市海澱區市場監督管理局通報了最新一期餐飲食品安全大檢查結果,42家餐飲單位因存在食品安全問題被查處。其中,因食物中混有異物,招牌為「袁記雲餃」的北京府學餐飲管理發展有限公司被立案調查。該門店與此前消費者「吃出蚯蚓」的袁記雲餃門店營業執照名稱一致。
12月20日晚,袁記雲餃釋出關於北京市海澱區六道口店出現食品安全問題的情況說明。袁記雲餃稱,事發後公司主動聯系消費者,對於投訴意見「給予了積極的賠償回應」,對於涉事加盟門店已責令停業整頓一周(12月2日-12月8日),對涉事門店的店長已做出開除處理,並對其他相關責任人進行了嚴肅處分。