作為老達達主義分子,做飯對我來說就跟不結婚一樣,是我盡量拒絕消費不當韭菜通向自由的逆反行為(才不要花錢吃垃圾食品,放多少肉多少醬油都不歸我說了算就很煩)。
在大城市忙到迷失之後的周末,新鮮蔬果捏在手裏的那種和世界連結的真實感,真的很解壓,想要不抑郁,還是要偶爾接點地氣和人味。
有時間就仔仔細細從腌肉開始,連黑椒醬都自己熬,沒時間就煮個玉米洗個蘋果直接啃,想吃熱的就煮泡面加個蛋,you are what you eat,這個過程使我覺得人生充滿了希望。
圖嘛,
年糕火鍋
壽喜鍋:
西生菜:
奶白菜+孜然羊肉:
糖醋小排:
口水雞:
檸檬口水雞:
梅漬番茄:
老媽蹄花
麻辣香鍋:
大盤雞:
地三鮮:
魚香肉絲(東北版):
三鮮日本豆腐:
日式咖哩:
泰式紅咖哩:
玫瑰餃:
牛肉餡餅:
鐵鍋燉排骨
小蔥拌豆腐
糖醋不小排
四喜烤麩:
筍燒肉
腌篤鮮
油潑雷筍
豬油拌飯
爆炒野生菌
小炒肉
尖椒紅腸
辣白菜炒五花肉
無主題炒飯
照燒雞腿飯
牛丼
家常系列之自己炒蛋
番茄炒蛋
孜然烤翅
紅油抄手
佛系烏冬
北韓冷面
Assam端午茶葉蛋
1886 blend茶葉蛋(沒有Assam好吃)
炸醬面
雲吞面
年夜飯
大部份時候是快手減脂餐:
下面是西餐時間
Paella:
Baguette Sandwich:
Croissant Sandwich:
Salmon Tartare:
低卡早餐:
Tapas:
Burger:
Shakshuka:
Pancake:
Cranberry Scone:
Spaghetti Squid Ink:
Spaghetti in Witch Soup:
Linguine with Seafood:
Spaghetti with Cream Sauce:
Spaghetti with Pesto:
Linguine with Pesto:
Lamb Steak:
Lamb Leg Steak:
drumstick
Ribeye:
Fried Snapper:
Cod Steak:
Fried Foie Gras with Caramel Apple,Brandy, Blackcurrant Jam and Caviar :
Rice Roll:
Full English Breakfast:
Half English Breakfast:
Eggs Benedict:
野餐冷盤
還有並未烹飪的冷早餐
垃圾食品也是不能缺少的,
炸蘑菇:
炸雞
烤冷面
西柚茉莉花(???)
tequila sunrise:
上學帶個便當:
做飯哪能算什麽特長,就是個跟開車一樣的普通技能,智商過關都會做,剛念碩士的時候大家以前都沒做過飯,但聚餐的時候沒有人做的飯不好吃,差距僅僅在於每個人對食物精細度要求不一樣,挑剔程度不一樣。
--------工作之後由於996,沒時間做飯,只得在辦公室搞個bar繼續解壓